Wsparcie układu trawiennego latem: rola enzymów jako wsparcie przy nieregularnych posiłkach. 19.07.2024

Latem, gdy nasze posiłki mogą być bardziej różnorodne, a godziny ich spożywania bardziej nieregularne, nasz układ pokarmowy może potrzebować dodatkowego wsparcia. Kluczową rolę mogą odegrać enzymy trawienne oraz suplementy regulujące poziom kwasu solnego, które wspomagają efektywny proces trawienia i ogólną kondycję układu pokarmowego.

Enzymy trawienne pełnią kluczową rolę w procesie trawienia, pomagając rozkładać składniki pokarmowe na cząsteczki i przyswajalne przez organizm formy. Gdy ich produkcja lub działanie są zaburzone mogą wystąpić różne dolegliwości ze strony układu pokarmowego.

Dolegliwości związane z niedoborem enzymów trawiennych

  • Trudności w trawieniu pokarmów: niedobór enzymów może prowadzić do trudności w trawieniu niektórych pokarmów szczególnie tłustych lub białkowych.
  • Nietolerancje pokarmowe: zaburzenia wydzielania enzymów trawiennych mogą prowadzić do uczuleń pokarmowych, nietolerancji i problemów z jelitami.
  • Niestrawność: objawiająca się bólem brzucha, nudnościami lub zgagą po posiłkach.
  • Wzdęcia i gazy
  • Upośledzone wchłanianie substancji odżywczych: skutkujące niedoborami żywieniowymi w tym mikro i makroelementów.

Niedobory enzymów mogą wynikać z niewłaściwego poziomu kwasu żołądkowego, problemów zdrowotnych np. choroby trzustki, wątroby, jelit ale także niewłaściwie skomponowaną dietą, infekcjami pasożytniczymi lub bakteryjnymi czy wrodzonymi genetycznymi niedoborami enzymów (np. laktazy).

Enzymy trawienne, dlaczego są ważne w letniej diecie?
Enzymy trawienne takie jak amylaza, lipaza i proteaza pomagają w rozkładzie składników pokarmowych na bardziej przyswajalne formy. Latem, kiedy nasza dieta może być bardziej urozmaicona z racji podróży czy spotkań towarzyskich, może zawierać więcej surowych trudnostrawnych produktów, takich jak owoce, warzywa, białka zwierzęce wówczas enzymy są kluczowe dla prawidłowego trawienia.

Jak wspierać produkcję enzymów trawiennych?

Odpowiedni poziom kwasu solnego w żołądku
Kwas solny (HCl) w żołądku odgrywa kluczową rolę w procesie trawienia i jest ściśle powiązany z działaniem enzymów trawiennych. Kwas solny jest niezbędny do przekształcania nieaktywnych form enzymów w aktywne: pepsynogenu w enzymu trawiącego białka- pepsynę. Utrzymanie niskiego pH w żołądku (pH 1,5-3,5) jest optymalne dla prawidłowego działania enzymów. Kwaśne pH żołądka, nadaje pH treści pokarmowej, która następnie trafia do dwunastnicy, a kwaśne pH aktywuje również wydzielanie sekretyny przez dwunastnicę a to z kolei stymuluje trzustkę do wydzielania enzymów trzustkowych (trawienie białek, tłuszczów i węglowodanów) i pęcherzy żółciowy do uwalniania żółci niezbędnej do trawienia tłuszczu.

Żywność wspierająca produkcję enzymów trawiennych
Aby wspomóc proces trawienia i prawidłowe wydzielanie enzymów trawiennych należy unikać żywności wysokoprzetworzonej oraz włączyć do codziennej diety warzywa, owoce i produkty spożywcze wspierające proces trawienia. Do owoców bogatych w naturalne enzymy trawienne należą:
Ananas: zawierający bromelainę, wspomagającą trawienie białek
Papaja, zawierająca papainę, która jest również enzymem proteolitycznym wspomagającym trawienie białek.
Kiwi, zawierające aktynidyną, enzym wspomagający trawienie białek.
Mango, enzymy w im zawarte pomagają w trawieniu węglowodanów.

Warzywa bogate w związki wspomagające produkcje enzymów trawiennych to:
Imbir: zawierający gingerol stymulujący produkcję kwasu solnego i enzymów trawiennych, pomagający łagodzić także nudności.
Czosnek: zawierający allicynę, która również wspomaga produkcję kwasu solnegoi enzymów trawiennych oraz działa antybakteryjnie.
– Kiełki brokułów: bogate w sulforafan, wspierający wątrobę co pośrednio może korzystnie wspierać produkcję enzymów trawiennych.

Suplementacja wspierająca układ trawienny

Cennym uzupełnieniem i wsparciem w przypadku problemów trawiennych szczególnie w okresie gdy jemy nieregularnie, bądź delektujemy się wcześniej nieznanymi potrawami mogą być enzymy trawienne. Ułatwiają one trawienie dostarczając odpowiedniej porcji różnego rodzaju enzymów trawiennych pomagających w rozkładzie cząsteczek pokarmowych na łatwo przyswajalne związki, ograniczając ryzyko wystąpienia wzdęć, gazów, czy ogólnego dyskomfortu żołądkowego. Przy zmieniających się, nieregularnych godzinach posiłków mogą wspomóc organizm w efektywnym trawieniu niezależnie do tego kiedy przyjdzie nam spożywać posiłek ( zmiana stref czasowych, późne posiłki, nietypowe godziny, różniące się od codziennej rutyny).

Pamiętajmy, że układ pokarmowy jest odpowiedzialny za przygotowanie treści pokarmowej do prawidłowego wykorzystania składników odżywczych, a co za tym idzie prawidłowego odżywienia każdej komórki naszego organizmu, a także przyczynia się do ogólnego dobrego samopoczucia.
W okresie letnim kiedy zmiany w codziennej rutynie mogą wpływać na nasz układ pokarmowy warto rozważyć dodatkowe wsparcie w postaci żywności wspierającej proces trawienia, czy suplementacji za pomocą enzymów trawiennych lub regulujących poziom kwasu solnego w żołądku. Przed rozpoczęciem suplementacji zaleca się skonsultowanie z lekarzem czy dietetykiem szczególnie jeśli istnieją inne problemy zdrowotne. Ponadto regularne stosowanie suplementacji wspierającej może pomóc w utrzymaniu prawidłowej kondycji układu pokarmowego.

Ciesz się pełnią lata bez obawy o dolegliwości ze strony układu pokarmowego.

Jak dbać o zdrowie i witalność seniorów w najcieplejsze dni roku. Holistyczna profilaktyka zdrowia 15.07.2024

Lato to czas upałów, długich słonecznych dni i wakacji. Dla seniorów może to być jednak okres pełen wyzwań zdrowotnych. Wysokie temperatury, silne słońce i zmiany w codziennej rutynie mogą wpłynąć na samopoczucie i zdrowie osób starszych. Dlatego tak ważne jest by szczególnie zadbać o profilaktykę zdrowia latem. W jaki sposób chronić zdrowie seniorów w ciepłe miesiące i jak wspomóc ich witalność.

Odpowiednia nawodnienie – podstawa zdrowia i dobrego samopoczucia
Jednym z najważniejszych aspektów dbania o zdrowie latem jest odpowiednie nawodnienie organizmu. Grupa osób starszych jest szczególnie wrażliwa na niedobory wody. Po 6otym roku życia zmniejsza się całkowity poziom wody w tkankach, obniża się zdolność nerek do zatrzymania wody. Słabnie również odczucie pragnienia, w związku z czym często dochodzi di zaburzeń gospodarki wodno-elektrolitowej. Zbyt mała ilość spożywanych płynów z powodu osłabienia ośrodka pragnienia, ale także w efekcie przyjmowania leków moczopędnych tak powszechnych wśród osób starszych cierpiących na problemy z nadciśnieniem to duże wyzwanie dla gospodarki wodnej organizmu. Ważne jest aby seniorzy pili wodę regularnie, nawet jeśli nie odczuwają pragnienia, szczególnie latem gdy wysokie temperatury sprzyjają utracie wody z cennymi elektrolitami przez wzmożone pocenie się skóry. Zgodnie z zaleceniami, chociaż zawsze należy indywidualnie ocenić zapotrzebowanie organizmu na wodę (masa ciała, przyjmowane leki, aktywność fizyczna, warunki otoczenia) zapotrzebowanie na wodę wynosu około 10 szklanek dla mężczyzn i 8 szklanek dla kobiet. Latem zaleca się zwiększenie przyjmowania płynów, oprócz wody z dodatkiem owoców czy ziół mogą to być lekkie napary z herbaty, herbaty owocowe, soki warzywne i owocowe. Należy także unikać kawy, napojów zawierających kofeinę i alkoholu. Warto też pamiętać, że odpowiednie nawodnienie to nie tylko odpowiednia ilość spożytych płynów, ale także odpowiednia porcja składników mineralnych.

Lekkostrawna dieta
Latem warto zmienić dietę na lżejszą, bogatą w owoce sezonowe i warzywa, aby uniknąć problemów z trawieniem. Ponadto soczyste wodniste owoce i warzywa uzupełnią cenną wodę i składniki mineralne, a także zadbają o zdrowie dzięki właściwościom przeciwzapalnym. Arbuzy, borówki, jagody, brzoskwinie, śliwki, czereśnie, ogórki i pomidory powinny znaleźć się w codziennym menu seniora. Owoce to także doskonałe źródło przeciwutleniaczy. Podczas upałów do diety seniora warto wprowadzić więcej zup w tym chłodników. Pamiętaj także o odpowiedniej porcji białka wybierając to pochodzące z ryb (źródło cennych kwasów omega-3), chudego mięsa, jaj i orzechów.

Aktywność fizyczna
Aktywność fizyczna to podstawa piramidy zdrowia bez względu na wiek. Jest kluczowa dla zachowania zdrowia i witalności. Nie powinniśmy z niej rezygnować latem, jednak należy ją dostosować do warunków pogodowych. W upalne dni ćwicz wcześnie rano lub pod wieczór, kiedy temperatury są niższe. Jeśli źle znosisz upały wybieraj aktywność w zacienionych miejscach jak spacer po lesie lub w pomieszczeniach np. pływanie na basenie. Regularna aktywność fizyczna poprawia nastrój, wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego i całego układu ruchu.

Suplementacja wspomagająca dobrą kondycję i samopoczucie seniorów
Z wiekiem nasze potrzeby zdrowotne zmieniają się dlatego istotne jest świadome dbanie o zdrowie przez całe życie. Holistyczna profilaktyk zdrowia seniorów obejmuje oprócz odpowiedniej diety i regularnej aktywności fizycznej, także rozważną suplementację, kluczowymi dla osób w starszym wieku witaminami i składnikami mineralnymi.

Witamina D: mimo, że latem mamy więcej okazji do ekspozycji ciała na działanie promieni słonecznych, seniorzy często chronią się przed intensywnym słońcem i mogą mieć trudności z syntezą wystarczającej ilości witaminy D. Ponadto u osób starszych zmniejsza się zdolność organizmu do przekształcania witaminy D w jej aktywne formy. Dla naszej szerokości geograficznej suplementacja witaminą D3 zalecana jest przez cały rok, a zapotrzebowanie na ten cenny składnik osób starszych może być wyższe. W ocenie odpowiedniej porcji dziennej należy wziąć pod uwagę chociażby masę ciała, dolegliwości zdrowotne i choroby przewlekłe (osteoporoza, choroby serca, cukrzyca). Powszechne wśród seniorów problemy trawienne i zaburzenia jelitowe zaburzające proces wchłaniania substancji odżywczych mogą również zaburzać przyswajanie tej cennej dla zdrowia witaminy w przewodzie pokarmowym.

Kwasy omega-3: nasycone kwasy tłuszczowe są ważne dla funkcjonowania całego organizmu. Nazywane są kwasami niezbędnymi. Wspomagają zdrowie układu krążenia serca, układu nerwowego i mózgu (kwasy omega-3 stanowią około 60% wszystkich kwasów tłuszczowych budujących mózg). Korzystnie wpływają na samopoczucie, a ich właściwości przeciwzapalne są nie do przecenienia latem, gdy zwiększa się ryzyko wystąpienia stanów zapalnych. W przypadku niskiego spożycie kwasów omega 3 w diecie codziennej, w której ich głównym źródłem będą tłuste ryby, oleje roślinne, nasiona i orzechy warto rozważyć suplementację preparatem zawierającym zarówno kwas DHA jaki EPA w wysokich dawkach.

Składniki mineralne: zdrowie seniorów to także odpowiedni poziom składników mineralnych w diecie, które odgrywają kluczową rolę w zachowaniu dobrej kondycji fizycznej i psychicznej. Dobrze dobrany suplement zawierający szerokie spektrum składników mineralnych w odpowiednich, łatwo przyswajalnych formach i proporcjach to cenne wsparcie profilaktyki zdrowia. W diecie seniorów należy zwrócić szczególną uwagę na odpowiednią porcję takich składników jak kluczowy dla zdrowia kości i profilaktyki osteoporozy wapń (najlepszą biodostępność mają suplementy diety zawierające cytrynian wapnia), przyczyniający się do redukcji zmęczenia, korzystnie wpływający na jakość snu (czas regeneracji organizmu), wspierający układ ruchu (pracę mięśni) i wspomagający magnez i potas, również kluczowy dla prawidłowego funkcjonowania serca i układu krążenia. Ponadto cynk, który wspiera sprawne działanie układu odpornościowego, dobrą kondycję skóry, a także jest niezbędny do prawidłowego gojenia się ran. Cynk to mikroelement, który wspiera działanie ponad 300 enzymów w organizmie, odpowiedzialnych za prawidłowe przebieg wielu procesów metabolicznych.


Witamina C; w diecie seniora nie powinno zabraknąć cennego antyoksydantu jakim jest witamina C. Ludzki organizm nie jest w stanie sam wyprodukować tej witaminy stąd jest całkowicie uzależniony od jej podaży wraz z dietą. Witamina C nie tylko pomaga wzmocnić układ odpornościowy, ale także korzystnie wpływa na kondycję skóry, stymuluje produkcję kolagenu i chroni ją przed uszkodzeniami spowodowanymi promieniowaniem UV. Podczas suplementacji witaminą C należy pamiętać również o tym, aby nie przyjmować dużych ilości na raz, ponieważ osłabia to efektywne przyswajanie, a nadmiar będzie szybko wydalany z organizmu. Wyższe dawki mogą być ważne w przypadku osób z niedoborem witaminy C i osób przewlekle chorych.

Z uwagi na możliwą interakcję suplementów z lekami należy zawsze skonsultować suplementację z lekarzem, aby upewnić się, że nie będą wzajemnie osłabiać działania prze obniżenie ich wchłaniania.

Pamiętajmy, że szczególna troska o zdrowie seniorów latem pomoże im uniknąć problemów zdrowotnych i wspomoże ich siły witalne. Dbajmy o siebie i naszych bliskich, by dla wszystkich lato było czasem radości i wypoczynku.



Urlop – relaks, czy prawdziwe wyzwanie? Stres przed i urlopowy. Jak zarządzać oczekiwaniami i cieszyć się z wypoczynku. 12.07.2024

Wakacje, czas urlopów, którego wszyscy z niecierpliwością wyczekujemy. Okazja do relaksu odnowienia sił i oderwania się od codziennych obowiązków. Z organizacją wypoczynku dla rodziny może być nie lada wyzwaniem, a samo oczekiwanie na urlop może być źródłem stresu.

Często nasze oczekiwania co do urlopu są bardzo wysokie. Marzymy o idealnych plażach, relaksujących spacerach, eksploracji nowych miejsc, czy chwil dla siebie z dobra książką. Często też nasze plany wypełniają po brzegi rozmaite aktywności, jakbyśmy chcieli podczas tych dni czy tygodni urlopy zrobić wszystko na co do tej pory nie mieliśmy czasu. Nie wszystko jednak jesteśmy w stanie zaplanować, ani nie przewidzimy wszystkich okoliczności, które mogą wystąpić. Kiedy rzeczywistość nie spełnia naszych oczekiwań, stajemy się rozdrażnieni i czujemy rozczarowanie. Najważniejsze to mieć świadomość, że każdy urlop może mieć swoje niespodzianki i by wykorzystać ten czas wolny najlepiej jak potrafimy bez dokładania sobie niepotrzebnych nerwów i stresu.

Przygotowanie psychiczne i planowanie
Planowanie czasu przed urlopem warto zacząć na tyle wcześnie, by nie działać w poczuciu presji zbliżającego się terminu wyjazdu. Identyfikowanie też potencjalnych stresorów, takich jak problemy z rezerwacją, plan dnia, dokumenty, czy inne kwestie organizacyjne mogą pomóc zmniejszyć poczucie chaosu i zwiększyć poczucie kontroli nad sytuacją. Warto zrobić listę rzeczy do zabrania, spraw do załatwienia. Akceptacja i elastyczność w zależności od wystąpienia zdarzeń nieplanowanych zminimalizuje naszą nadreaktywność i pomoże w utrzymaniu równowagi psychicznej i emocjonalnej.

Jak zminimalizować stres związany z oczekiwaniem na urlop?
Komunikacja: po pierwsze rozmawiajcie ze współpracownikami i rodziną o swoich planach urlopowych, aby uniknąć nagłych problemów organizacyjnych.
Planowanie finansowe: Unikaj stresu związanego z budżetem urlopowym, planując wydatki związane z wakacjami z wyprzedzeniem.
Zachowaj dystans: Pamiętaj, że urlop to czas an relaks i „naładowanie wewnętrznych baterii”. Nie wszystko musi być perfekcyjne i dopięte na ostatni guzik, by faktycznie można było odpocząć. Ciesz się chwilą i pozwól sobie na prawdziwy odpoczynek.

Pielęgnacja dobrego samopoczucia psychicznego i fizycznego, przed, podczas i po urlopie to podstawa udanego odpoczynku. Elastyczność wobec nieprzewidzianych sytuacji pomogą w minimalizacji stresu i maksymalizacji radości z wakacyjnego czasu.

Dobrego odpoczynku!

Silna mikrobiota jelitowa – strażnik zdrowia i dobrego samopoczucia w czasie egzotycznych podróży. Agnieszka Piskała-Topczewska, dietetyczka kliniczna, diet coach 08.07.2024

Mikrobiota jelitowa to zbiór bilionów mikroorganizmów, które zamieszkują nasz układ pokarmowy i współuczestniczą lub wręcz są odpowiedzialne za prawidłowy przebieg wielu funkcji naszego organizmu. Ma kluczowy wpływ na ogólną kondycję zdrowotną człowieka, wpływając na funkcje metaboliczne, stanowiąc ważny element odpowiedzi immunologicznej, a za sprawą osi mózg-jelita wpływa również nawet na sprawność naszych funkcji poznawczych i nastrój. Jelita to drugie po mózgu centrum dowodzenia w naszym organizmie nazywane właśnie naszym drugim mózgiem.

Kluczowe funkcje mikrobioty jelitowej

Trawienie i wchłanianie składników odżywczych: bakterie jelitowe, które zasiedlają nasz układ pokarmowy są niezbędnym elementem prawidłowego przebiegu procesu trawienia niektórych składników pokarmowych (błonnik, węglowodany złożone), które nie są rozkładane przez ludzkie enzymy i umożliwiają lepsze wchłanianie składników odżywczych. Wspierają prawidłową perystaltykę jelit i ich kondycję.

Regulacja odpowiedzi immunologicznej i ochrona przed patogenami: mikrobiota jelitowa odgrywa kluczową rolę w budowaniu odpowiedzi immunologicznej. Współuczestniczy w „szkoleniu” układu odpornościowego poprzez stymulowanie produkcji komórek odpornościowych: limfocytów i immunoglobulin. prawidłowo zbilansowana mikrobiota jelitowa to silna bariera ochronna, zapobiegająca przedostawaniu się szkodliwych patogenów, bakterii do organizmu, które mogą się dostać do naszych jelit wraz z pokarmem. Mikroorganizmy z mikrobioty uczestniczą ponadto w regulacji reakcji zapalnych.

Produkcja witamin i synteza substancji aktywnych: niektóre bakterie są zdolne do syntezy ważnych dla zdrowia witamin, takich jak witamina K i witaminy z grupy B (np. biotyna) oraz kwas foliowy. Sojusznicze dla naszego zdrowia bakterie jelitowe produkują krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które korzystnie wpływają na ogólna kondycję naszych jelit kondycję, są źródłem energii, wspierają integralność (szczelność) błony komórkowej jelit i redukować ryzyko wystąpienia chorób zapalnych jelit.


Równowaga w obrębie mikrobioty jelitowej jest kluczowa z punktu widzenia ogólnej kondycji zdrowotnej organizmu, a dysbioza, która może być wywołana nadmierną obecnością potogennych organizmów, zmniejszenia liczby korzystnych bakterii, a także zmiany w proporcjach między równymi gatunkami bakterii jelitowych może prowadzić do różnych dolegliwości jak zaburzenia trawienia, obniżonej odporności, gorszego samopoczucia, a także rozwoju poważniejszych schorzeń jak:

– zespół jelita drażliwego
– choroba Leśniewskiego-Crohna
– cukrzyca typy 2
– choroby sercowo-naczyniowe
– choroby autoimmunologiczne (zapalenie jelit, celiakia, cukrzyca typ1, RZS)
– choroba Alzhimera


Egzotyczne podróże, zmiana klimatu – wielkie wyzwanie dla układu pokarmowego

Zmiana diety podczas podróży w egzotyczne destynacje, zmiana klimatu, styczność z miejscową flora bakteryjną, która może znacząco różnić się od tej znanej nam z naszego miejsca zamieszkania mimo naszej radości z wakacyjnych doświadczeń może skutkować dużym stresem dla organizmu, a przy osłabionej kondycji naszej mikrobioty – wewnętrznej tarczy ochronnej może zaowocować przykrymi dolegliwościami.

Wyzwania dla mikrobioty jelitowej:
Zmiana diety: nowe, nieznane wcześniej składniki czy przyprawy mogą być trudne do strawienia. co z kolei może powodować uczucie dyskomfortu i uprzykrzyć nam radość z odkrywania nowych smaków.

Ekspozycja na nieznaną organizmowi florę bakteryjną: każdy region świata na swoją unikalną florę bakteryjną, która może być obca dla naszego organizmu. Proces uczenia się organizmu odpowiedzi na nowe mikroorganizmu może skutkować nieprzyjemnymi dolegliwościami ze strony naszego układu pokarmowego.

Warunki sanitarno-higieniczne: różne standardy mogą zwiększać ryzyko kontaktu z patogenami i powodować zakażenia.

Częste w przypadku egzotycznych wojaży wzdęcia, bóle brzucha, biegunki lub zaparcia mogą pozbawić nas radości z urlopu i ograniczać możliwość korzystania z uroków podróży.

Sojusznicze bakterie – cenne wsparcie podczas podróży

Korzystne dla naszego zdrowia i prawidłowej kondycji jelit bakterie symbiotyczne mogą pomóc uniknąć problemów żołądkowo-jelitowych podczas podróży. Jakie bakterie warto wybrać, by wzmocnić naturalną barierę ochronną organizmu?

Lactobacillus rhamnosus GG (LGG): Jest jednym z najlepiej przebadanych szczepów probiotycznych, skutecznie wspomaga układ pokarmowy i pomaga w walce z biegunką podróżnych.

Saccharomyces boulardii: Drożdżak probiotyczny, który pomaga w utrzymaniu zdrowia jelit i zapobiega biegunkom związanym z infekcjami bakteryjnymi.

Bifidobacterium bifidum: Wspiera zdrową mikrobiotę jelitową i pomaga w trawieniu oraz wchłanianiu składników odżywczych.

W jaki sposób wzmocnić barierę jelitową, przed wyprawą w nowe regiony świata?

Silna mikrobiota, wzmocniona suplementacją pożytecznymi bakteriami probiotycznymi mogą być kluczem do utrzymania dobrego samopoczucia i zdrowia podczas podróży w egzotyczne klimaty.

Suplementację preparatem zawierającym pożądane, sojusznicze dla naszego zdrowia szczepy bakterii probiotycznych, w odpowiednich ilościach i odpowiednio zabezpieczone, by dotarły do jelit nieuszkodzone (silne działanie kwasu solnego w żołądku) warto włączyć do codziennej diety na 1-2 tygodnie przed planowanym wyjazdem. To czas, by nasz organizm przyjął i zasymilował nowych lokatorów i gwarancja, że odpowiedni układ sił sojuszniczych będzie już w pełni gotowy do działania dokładnie w dniach naszego pobytu na urlopie. Kurację bakteriami probiotycznymi należy kontynuować podczas pobytu w egzotycznym miejscu, ponieważ napotkane wyzwania dla układu pokarmowego wymagają doraźnego wsparcia w postaci sojuszniczych bakterii jelitowych, które na bieżąco, będą uzupełniać szeregi naszej obronności. Suplementacja wskazana jest także na tydzień po powrocie z wyjazdu, aby pomóc organizmowi na nowo odnaleźć się w domowych warunkach.

Dodatkowe wskazówki dla osób udających się w dalekie podróże

Woda: lokalna woda to duże wyzwanie środowiska naszego układu pokarmowego. Nie tyle skład mikro i makroelementów, co obecność mikroorganizmów potencjalnie patogennych może wywołać silne reakcje naszego organizmu. Warto zainwestować w wodę butelkowaną i unikać surowych warzyw i owoców, chyba że możesz je sam obrać i przepłukać wodę mineralną, co w krajach egzotycznych może okazać się dość pokaźną inwestycją nie tylko w z drowie 😉 Jednocześnie zadbaj o prawidłowe nawodnienie organizmu, co korzystnie wpłynie na pracę nerek, które tym skuteczniej będą usuwać z organizmu wraz z moczem toksyny i szkodliwe metabolity.

Dieta: unikaj tłustych i ciężkostrawnych potraw, postaw na lokalne lekkie, gotowane lub pieczone dania, dzięki temu nie tylko zminimalizujesz ryzyko kontaktu z patogenami, ale także nie obciążysz układu pokarmowego, który i tak będzie w ciągłej gotowości do walki z potencjalnymi intruzami.

Planując egzotyczną podróż rozważ naturalne wsparcie w postaci dobrze skomponowanego preparatu dostarczającego solidną porcję dobroczynnych bakterii jelitowych.

Holistyczny zespół do zadań specjalnych

W ofercie Holistic dostępne są suplementy diety zawierające dobrze przebadane i skuteczne w działaniu symbiotyczne bakterie probiotyczne, różnych szczepów w dobrze skomponowanych proporcjach, odporne na działanie kwasu solnego z żołądka, dzięki którym możesz wesprzeć mikrobiotę jelitową, by zminimalizować ryzyko wystąpienia problemów żołądkowo-jelitowych i cieszyć się w pełni wypoczynkiem, odkrywając nowe miejsca i poznając nowe kultur.

Holistic Lactovitalis®pro jest suplementem synbiotycznym  diety Lactovitalis® pro to produkt synbiotyczny, zawierający 12 różnych szczepów bakterii, w tym bakterie kwasu mlekowego, Lacto- bacillus rhamnosus GG. Jedna kapsułka gwarantuje zawartość co najmniej 20 miliardów bakterii w momencie upływu terminu ważności produktu. Lactovitalis® pro zawiera także witaminę C i ryboflawinę (witaminę B2) oraz FOS (fruktooligosacharydy), stanowiące odpowiednie pożywienie dla bakterii kwasu mlekowego. Wszystkie kultury bakterii są całkowicie pozbawione mleka.

Lactovitalis®IB smörsyra jest suplementem diety zawierającym kapsułki składające się z kwasu masłowego, miliardów żywych bakterii mlekowych, dostarczający 1 miliard symbiotycznych bakterii w porcji dziennej, posiadający w składzie wspierające układ odpornościowy: witaminę C i cynk.

Holistic Spore Biotic jest suplementem diety zawierającym co najmniej 4,5 miliarda zarodników symbiotycznych dla naszego organizmu bakterii  w jednej kapsułce, a także witaminę C, błonnik błonnik Livaux® (sproszkowana pektyna z żółtego kiwi – Actinidia chinensis) i biotynę.
Stosowanie symbiotycznych bakterii w formie zarodników może przynieść liczne korzyści dla zdrowia. Zarodniki działają jako „bakterie uśpione” i aktywowane są w jelitach, kolonizują florę bakteryjną, wspierając zdrowie jelit. Cała kompozycja wzbogacona została o witaminę C, biotynęoraz Livaux® – pektynę owocową w proszku z żółtego kiwi (Actinidia chinensis) stanowiących cenną pożywkę i prowiant dla bakterii na drogę przez tranzyt układu pokarmowego, dla jeszcze skuteczniejszej kolonizacji napotkanego środowiska.

Agnieszka Piskała-Topczewska
Dietetyczka kliniczna, diet coach


Źródła:

1. Hill, C., Guarner, F., Reid, G., Gibson, G. R., Merenstein, D. J., Pot, B., … & Morelli, L. (2014). „Expert consensus document. The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic.” Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology.

2. McFarland, L. V. (2006). „Meta-analysis of probiotics for the prevention of traveler’s diarrhea.” Travel Medicine and Infectious Disease.

3. Kligler, B., & Cohrssen, A. (2008). „Probiotics.” American Family Physician.  

4. Rolfe, R. D. (2000). „The role of probiotic cultures in the control of gastrointestinal health.” The Journal of Nutrition


Dlaczego ekspozycja ciała na promienie słoneczne jest ważna. Naturalne metody ochrony przed promieniowaniem UV. 05.07.2024

Promienie słoneczne nie tylko poprawiają nastrój, sprawiają, że chętniej korzystamy z aktywności na świeżym powietrzu, ale także są niezbędne dla naszego zdrowia. Jak we wszystkim chodzi oczywiście o umiar i zachowanie równowagi, by kąpiel słoneczna nie skończyła się poparzeniami, czy udarem słonecznym.

Korzyści z ekspozycji na słońce
Produkcja witaminy D: pod wpływem promieniowania UVB w naszej skóry uruchamiany jest proces syntezy witaminy D3, jednej z najważniejszych dla naszego organizmu witamin. Promienie UVB łączą się z cholesterolem w komórkach, dostarczając energii do wytworzenia witaminy D3. Aby proces ten przebiegał efektywnie zaleca się eksponowanie przedramion, rąk i nóg (18-20% ciała) w okresie letnim kiedy słońce pada pod odpowiednim kątem na powierzchnię skóry. Chodzi o krótkie 15 minutowe sesje kąpieli słonecznej, niż długie godziny w bezruchu. Witamina D3 wspiera odporność organizmu, bierze udział w procesie mineralizacji tkanki kostnej, a także pełni znaczącą rolę w procesie wchłaniania wapnia z przewodu pokarmowego. Korzystnie wpływa również na układ nerwowy. Zaobserwowano również korelację niskiego poziomu witaminy D w organizmie z problemami z pamięcią i koncentracją, a także obniżeniem nastroju i częstszymi epizodami zaburzeń nastroju czy stanów depresyjnych.

Poprawa nastroju: Słońce ma pozytywny wpływa na nasz nastrój i może wspierać walkę z depresją sezonową (SAD). Światło słonecznie zwiększa produkcję serotoniny, hormonu, który odpowiedzialny jest za poprawę nastroju i sprawia, że czujemy się szczęśliwi. Działa kojąco i pomaga odzyskać spokój wewnętrzny. Nie bez powodu jednym z głównych wspomagających metod leczenia zaburzeń nastroju i depresji jest terapia światłem.

Regulacja rytmu dobowego: Ekspozycja na naturalne światło słoneczne pomaga regulować nasz rytm dobowy, co jest kluczowe dla zdrowia i jakości snu. Wystawianie ciała na działanie słońca w ciągu dnia pomaga ustabilizować naturalny rytm czuwania, aktywności i odpoczynku. Zmniejsz również poziom melatoniny, hormonu snu, regulując tym samy nasz zegar biologiczny.
Oparzenia słoneczne to najczęstszy negatywny skutek nadmiernej ekspozycji skóry na słońce. Zaczerwienienia, opuchlizna, pęcherze, przegrzanie organizmu i związane z tym dreszcze i nudności to najczęstsze efekty braku umiaru w oddawaniu się kąpielom słonecznym.

Zdrowie skóry: umiarkowana ekspozycja na działanie promieni słonecznych może wspomóc leczenie niektórych schorzeń skóry takich jak łuszczyca, egzema czy trądzik. Promienie UV mają działanie przeciwzapalne, dzięki czemu mogą przynieść ulgę osobom z problemami skórnymi. Należy jednak przestrzegać czasu ekspozycji na słońce. Długotrwałe przegrzanie organizmu może prowadzić du udaru i być poważnym zagrożeniem dla zdrowia i życia.

W jaki sposób wspomagać naturalną ochronę przed nadmierna ekspozycją na słońce?

Podczas upałów, gdy wiesz, że będziesz spędzać czas na pełnym słońcu zadbaj o odzież ochronną. Wybieraj jasne, naturalne tkaniny z gęstych tkanin. Długi rękaw, kapelusz z szerokim rondem, pomogą odpowiednio zabezpieczyć skórę, zapewniając właściwą przewiewność i komfort przebywania na słońcu.
Korzystaj z zacienionych stref dla chwili wytchnienia od upału i by schłodzić skórę narażoną na długą ekspozycję na promienie i ciepło słoneczne.
Pamiętaj o właściwym nawodnieniu organizmu, najlepiej zawsze miej przy sobie butelkę wody.

By wzmocnić naturalny filtr ochronny skóry zadbaj o odpowiednią podaż antyoksydantów w diecie. Witamina C, witamin E i beta-karoten wspomagają działanie naturalnej bariery ochronnej i chronią przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Zadbaj o bogactwo świeżych warzyw i owoców oraz rozważ indywidualnie dobraną suplementację.

Jeśli wybierasz kremy ochronne z filtrem sprawdzaj dokładnie składy i wybieraj te najbardziej naturalne, możesz również spróbować skorzystać z ochronnych właściwości przeciwsłonecznych niektórych olejów roślinnych takich jak olej z pestek malin, olej kokosowy czy olej z awokado. Mogą one stanowić dodatkową warstwę ochrony, oraz korzystnie wpływać na kondycję skóry.

Ekspozycja na słońce jest niezbędna dla naszego zdrowia i korzystnie wpływa na nasze samopoczucie. Dbając o równowagę i chroniąc skórę przed nadmiarem promieniowania będziemy mogli cieszyć się w pełni korzyściami z kąpieli słonecznych bez obaw o negatywne ich skutki.



Holistic Beauty tips: kompleksowe wsparcie zdrowia skóry włosów i paznokci od Holistic. Agnieszka Piskała-Topczewska, dietetyczka kliniczna, diet coach 01.07.2024

Holistyczna pielęgnacja beauty – budowanie solidnych fundamentów od środka i eliminacja przyczyn osłabionej kondycji włosów, skóry i paznokci.

Borykając się z różnymi problemami występującymi na skórze, często skupiamy się na objawach, a nie zastanawiamy się nad przyczynami. Zależy nam na szybkim pozbyciu się niedoskonałości i koncentrujemy się na stosowaniu zewnętrznych kosmetyków. Kosmetyków używamy coraz więcej i coraz lepszych, ale niestety mamy coraz większe problemy z cerą. Lekarze, terapeuci z holistycznym podejściem do zdrowia człowieka zaczęli zwracać uwagę na  wpływ diety, która pośrednio przyczynia się do kondycji skóry. Kiedy mamy osłabiony układ pokarmowy i immunologiczny kiepską dietą, po jakimś czasie nasz organizm woła o pomoc objawami na skórze. Klucz do długotrwałego zdrowia i piękna leży w odpowiednim dożywianiu od wewnątrz. Skóra jest zwierciadłem kondycji naszego organizmu, a w szczególności układu pokarmowego.

Podstawowe składniki budulcowe
Włosy, skóra i paznokcie składają się z białek, lipidów i innych związków chemicznych, które muszą być dostarczane z pożywieniem. Na przykład, keratyna, główny składnik włosów i paznokci, oraz kolagen, będący podstawowym białkiem skóry, wymagają aminokwasów dostarczanych przez białka z diety. Bez odpowiedniej ilości tych aminokwasów organizm nie jest w stanie produkować tych ważnych struktur w optymalny sposób.

Unikanie cukru
Cukier w diecie to nie tylko słodycze, pojawia się on we wszelkich produktach spożywczych mniej lub bardziej przetworzonych. Również oczyszczone węglowodany, po spożyciu zamieniane są w naszym organizmie w cukry proste. Cukier w naszych organizmach przekształcany jest w glukozę, która daje energię naszym komórkom, ale jeśli glukozy mamy nadmiar, to zaczyna się problem. Zaczyna krążyć z krwią i chętnie przyłącza się do kolagenu, który traci swe właściwości. Jego elastyczne i sprężyste włókna  robią się twarde i tracą sprężystość,  co prowadzi do powstawania zmarszczek i utraty jędrności. Nazywamy to procesem glikacji. Glukoza łączy się też z innymi białkami w naszym organizmie, co wywołuje stany zapalne, które też powodują uszkodzenia skóry. Nadmiar cukru, może też prowadzić do uszkodzenia mikrokrążenia skórnego, co wpływa na odnowę komórkową. Cukrem żywią się też drożdżaki candida, które nie tylko zakłócają funkcjonowanie  organizmu, powodując między innymi – wzdęcia, zmęczenie, ale też wywołują podrażnienia skóry ( swędzenie, zaczerwienienie, ropne zmiany).

Witaminy i składniki mineralne
Witaminy i składniki  odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia włosów, skóry i paznokci. Ich niedobory mogą prowadzić do problemów takich jak łamliwość paznokci, wypadanie włosów czy szorstkość skóry. Ponadto mogą także prowadzić do spowolnienia wzrostu włosów i regeneracji tkanek, co w rezultacie osłabia strukturę i wyglądu włosów, skóry i paznokci.

Nawodnienie
Odpowiednie nawodnienie organizmu jest kluczowe dla zdrowia skóry, włosów i paznokci. Woda pomaga w utrzymaniu elastyczności i jędrności skóry, wspomaga transport składników odżywczych do komórek oraz usuwanie toksyn. Nawodniona skóra jest mniej podatna na powstawanie zmarszczek i utratę jędrności, a włosy i paznokcie stają się bardziej elastyczne i mniej łamliwe.

Antyoksydanty i ochrona przed stresem oksydacyjnym
Stres oksydacyjny jest jedną z głównych przyczyn starzenia się skóry oraz uszkodzeń włosów i paznokci. Antyoksydanty, takie jak witamina C, witamina E, beta-karoten i selen, neutralizują wolne rodniki, chroniąc komórki przed uszkodzeniami.

Mikrobiom jelitowy
Zdrowie jelit ma bezpośredni wpływ na kondycję skóry, włosów i paznokci. Probiotyki i prebiotyki wspierają równowagę mikroflory jelitowej, co z kolei może poprawić wchłanianie składników odżywczych i zmniejszyć stany zapalne w organizmie. Zdrowy mikrobiom jelitowy odwdzięczy się lepszą kondycją skóry, włosów i paznokci.

Suplementacja kluczowa dla kondycji włosów skóry i paznokci
Biorąc pod uwagę kompleksowe dbanie o skórę, włosy i paznokcie warto pomyśleć o holistycznym podejściu i oprócz odpowiedniej zewnętrznej pielęgnacji zadbać o kluczowe składniki odżywcze, często dostarczane zraz z pożywieniem w niedostatecznych ilościach. Biorąc pod uwagę fakt, że włosy, skóra i paznokcie to najbardziej „oddalone” tkanki w naszym organizmie to do nich docierają już tylko niewielkie ilości składników odżywczych mających kluczowy wpływ na ich odbudowę i regeneracje. Myśląc o suplemencie diety, który ma korzystnie wpływać na obszary urodowe warto sięgnąć po witaminowo-mineralny koktajl, którego dobrodziejstwo widoczne jest już w pierwszych tygodniach stosowania. Dlatego moim pierwszym wyborem, który również polecam swoim pacjentom jest suplement diety Holistic Hår Hud Naglar.

To opracowany przez szwedzkich specjalistów suplement diety, w którym żaden ze składników nie jest przypadkowy.  To jeden z najbardziej kompleksowych składów dostępnych na rynku, sięgający do przyczyn problemów, a nie tylko skupiający się na ich objawach. Dzięki tak kompleksowej formule, suplement diety wspierający zdrowie włosów, skóry i paznokci dostarcza wszystkich niezbędnych składników, aby zapewnić ich optymalną kondycję i zdrowie.

Holistic Hår Hud Naglar to kompleksowe wsparcie kondycji włosów, skóry i paznokci dzięki składnikom, sięgającym do przyczyn problemów takim jak:

Ekstrakt z bambusa (Bambusa vulgaris)
Bambus jest znany ze swojej wyjątkowej zawartości krzemu, który jest niezbędnym składnikiem  dla produkcji kolagenu. Kolagen stanowi podstawowy składnik skóry, włosów i paznokci, odpowiedzialny za ich elastyczność i wytrzymałość. Regularne dostarczanie krzemu może przyczyniać się do poprawy kondycji tych struktur, czyniąc je mocniejszymi i bardziej odpornymi na uszkodzenia.

Keratyna (Cynatine®)
Keratyna jest białkiem stanowiącym główny budulec włosów i paznokci. Cynatine® to specjalnie opracowana forma keratyny, która jest lepiej przyswajalna przez organizm. Suplementacja keratyną może pomóc w odbudowie struktury włosa, zwiększając jego grubość i wytrzymałość oraz poprawiając elastyczność paznokci.

Hialuronian sodu (Haplex Plus®)
Hialuronian sodu jest znanym składnikiem nawilżającym, który wiąże wodę w skórze, zapewniając jej odpowiednie nawodnienie. Haplex Plus® to zaawansowana forma hialuronianu sodu, która wspiera elastyczność skóry, redukuje drobne zmarszczki i wspomaga zdrowy wygląd skóry.

Prawdziwie holistyczny Beauty booster
Suplement  Hår Hud Naglar Holistic zawiera również kompleks witamin i składników mineralnych, niezbędnych dla utrzymania zdrowych włosów, skóry i paznokci. W trosce o dotarcie do sedna problemów  Holistic dokłada do listy składników: 

D-pantotenian wapnia (witamina B5): Wspiera regenerację komórek skóry i wzmacnia włosy.
L-cysteinę HCl: Jest aminokwasem siarkowym, który wspomaga syntezę keratyny.
Witaminę C: Silny antyoksydant, który chroni komórki skóry przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i wspomaga produkcję kolagenu. W kontekście dbania o skórę niezbędna jest witamina C, która przyspiesza procesy keratolityczne i prasuje zmarszczki od wewnątrz.
L-asparaginian cynku: Cynk jest kluczowy dla zdrowia skóry, pomaga w leczeniu trądziku i przyspiesza gojenie ran.
Selenian (IV) sodu: Selen działa jako antyoksydant, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym.
Diglicynian żelaza (II) (Ferrochel™): Żelazo wspomaga transport tlenu do mieszków włosowych, co jest kluczowe dla ich wzrostu.
Beta-karoten: Prekursor witaminy A, wspiera zdrową skórę.
Amid kwasu nikotynowego (witaminę B3): Wspomaga krążenie krwi w skórze głowy, co może promować wzrost włosów.
Chlorowodorek pirydoksyny (witaminę B6): Wspomaga metabolizm białek, w tym keratyny. Glukonian miedzi (II): Miedź pomaga w produkcji melaniny, która nadaje kolor włosom i skórze.
D-biotynę (witaminę B7): Biotyna jest niezbędna dla zdrowia włosów i paznokci, zapobiega ich łamliwości.
Ryboflawinę 5′-fosforan sodu (witaminę B2): Wspiera zdrową skórę i paznokcie.
Jodek potasu: Jod jest ważny dla prawidłowej pracy tarczycy, która reguluje wiele procesów metabolicznych.
Kwas pteroilomonoglutaminowy (kwas foliowy): Kwas foliowy wspiera podział komórek, co jest kluczowe dla wzrostu włosów i regeneracji skóry.

Dzięki tak kompleksowej formule, suplement diety wspierający zdrowie włosów, skóry i paznokci Hår Hud Naglar Holistic dostarcza bogatą mieszankę niezbędnych składników, aby zapewnić ich optymalną kondycję i zdrowie. Regularne stosowanie tego suplementu może przyczynić się do widocznej poprawy wyglądu i struktury włosów, skóry i paznokci, sprawiając, że będą one wyglądały zdrowo i promiennie, czego potwierdzeniem są dla mnie moim pacjenci.

Agnieszka Piskała-Topczewska
Dietetyczka kliniczna, diet coach
Ekspertka Holistic Polska

Smaki lata: owoce sezonowe, które warto włączyć do codziennej diety 28.06.2024

Lato to wspaniały czas dla miłośników owoców. W tym czasie na rynku dostępna jest szeroka paleta wyjątkowych, owocowych smaków lata, które nie tylko cieszą podniebienie, ale także dostarczają wielu cennych witamin i składników mineralnych.

Owoce sezonowe lata

Truskawki: czerwiec kojarzy się w pierwszej kolejności z truskawkami, i choć w tym roku pierwsze okazy mogliśmy już kosztować w maju teraz również możemy cieszyć się ich wspaniałym smakiem, soczystą konsystencją i bogactwem składników odżywczych. Truskawki są bogate w witaminę C, błonniki i cenne, szczególnie w okresie letnim antyoksydanty oraz antocyjany o właściwościach przeciwzapalnych. Zawierają również kwas foliowy i praktycznie wszystkie ważne makro i mikroelementy, z których na wyróżnienie z powodu zawartości zasługują mangan, miedź i magnez.  Co więcej, zawarty w nich cukier (fruktoza) ma niski indeks glikemiczny i jest metabolizowany bez udziału insuliny, dlatego mogą je jeść także cukrzycy.

Czereśnie: Czereśnie choć w 80% składają się z wody są prawdziwym źródłem wartości odżywczych. Zawarte w nich witaminy, minerały i przeciwutleniacze mają pozytywny wpływ na zdrowie. Są świetnym źródłem prowitaminy A, witamin z grupy B: B1, B2, B3 i B5, witaminy C, E, K, P, zawierają również sporo fosforu, żelaza, wapnia, poza tym potas, sód, magnez, a także jod. Wysoka zawartość wody i potasu sprawia, że działają moczopędnie, przez co usuwają nadmiar sodu, wspierają oczyszczanie organizmu z toksyn, przeciwdziałają obrzękom i wspierają pracę nerek. Wysoka zawartość magnezu i witamin z grupy B korzystnie wpływa na układ nerwowy.

Porzeczki: czarne i czerwone porzeczki mają intensywny kolor i smak, są pełne witaminy C i antyoksydantów. Idealnie nadają się do dżemów, ciast, soków, smoothie czy lodów. Są prawdziwą bombą witaminową, zawierają prowitaminę A i witaminy z grupy B: B1, B2, B3, B6, B7, B9, E. Porzeczki to także skarbnica składników mineralnych takich jak wapń, żelazo, siarka, miedź, magnez, cynk, fosfor, chlor, jod, bor czy mangan. Regularne spożywanie porzeczek wspomaga detoksykację organizmu, usprawnia pracę układu krążenia, a także reguluje perystaltykę jelit.

Maliny: te delikatne, soczyste owoce są doskonałym źródłem witaminy C, manganu i błonnika. Zawierają również cenne polifenole. które posiadają właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Dzięki obecności kwasu salicylowego posiadają właściwości antybakteryjne i antywirusowe. To również cenne źródło tak ważnych podczas upalnych dni elektrolitów.

Brzoskwinie: są bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, szczególnie o ich obecność w diecie powinny zadbać osoby z chorobami serca, nadciśnieniem. Ponadto, zawierają dużą ilość błonnika, przez co przyspieszają perystaltykę jelit, zalecane są dla osób z problemami trawiennymi, takimi jak zaparcia czy zespół jelita drażliwego. Owoce te również zawierają prowitaminę A, witaminę E, K oraz witaminy z grupy B. Składają się w 90% z wody, dzięki czemu są sojusznikiem prawidłowego nawodnienia organizmu, działają moczopędnie sprzyjając oczyszczaniu organizmu z toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii. Są także lekkostrawne, przez co osoby na dietach redukujących masę ciała mogę po nie śmiało sięgnąć, by móc cieszyć się smakiem pełni lata!

Owoce sezonowe są zbierane w pełni dojrzałości, co sprawia, że są pełne aromatu i bardziej soczyste. Ich naturalny smak jest wręcz nieporównywalny z owocami uprawianymi poza sezonem. Zawierają także najwyższe stężenie składników odżywczych ponieważ wzrastają i dojrzewają we właściwym czasie dla cyklu naturalnego. Wybierając owoce sezonowe wspierasz też lokalnych rolników co wzmacnia lokalną gospodarkę i rolnictwo. Owoce sezonowe nie wymagają również długotrwałego transportu czy przechowywania, co jest nie bez znaczenia dla środowiska naturalnego.

Sięgaj po zdrowie z natury i ciesz się smakami lata!

Letnie Holistyczne multi-wsparcie przy utracie składników mineralnych 24.06.2024

Lato, czas wysokich temperatur i beztroskich urlopów. Nie zapominajmy jednak, że podczas upalnych dni nasz organizm pracuje na pełnych obrotach, a regulacja temperatury ciała jest nie lada wyzwaniem! Latem łatwiej o utratę nie tylko wody z organizmu, ale także cennych dla organizmu składników mineralnych.

W jaki sposób tracimy składniki mineralne z organizmu?

Pocenie się: Jednym z głównych mechanizmów utraty składników mineralnych latem jest pocenie się. Podczas upałów organizm produkuje pot, aby schłodzić ciało. Pot zawiera wodę, ale także cenne elektrolity, takie jak sód, potas, magnez i wapń. Intensywne pocenie się może prowadzić do znacznej utraty składników mineralnych, niezbędnych do prawidłowego przebiegu niemal wszystkich funkcji w organizmie.
Wzmożone oddawanie moczu: Kiedy spożywamy więcej płynów z uwagi na wysokie temperatury otoczenia może również dochodzić do częstszego, zwiększonego oddawania moczu. To również może przyczynić się do utraty elektrolitów.
Zwiększona aktywność fizyczna: Latem częściej angażujemy się w aktywności na świeżym powietrzu jak bieganie, jazda na rowerze, pływanie, gry zespołowe. Intensywny wysiłek fizyczny zwiększa zapotrzebowanie na wodę i składniki mineralne, a jednocześnie zwiększa ich utratę przez wspomniane wyżej pot i mocz.

Konsekwencje utraty elektrolitów
Częste objawy nadmiernego spadku składników mineralnych to:
Odwodnienie: brak równowagi elektrolitowej utrudnia prawidłowe nawodnienie organizmu.
Skurcze mięśni: za sprawą niedoboru potasu i magnezu możemy doświadczać nieprzyjemnych skurczów mięśni o różnej intensywności.
Zmęczenie i osłabienie: nieodpowiednia ilość elektrolitów w organizmie wpływa na ogólną wydolność organizmu. Jeśli mimo np. urlopu, zmniejszenia ilości obowiązku, więcej czasu spędzamy na relaksie wciąż czujemy zmęczenie i spadek energii, być może to sygnał od organizmu, że nasza równowaga elektrolitów została zachwiana.
– Zaburzenia pracy serca: niedobór zwłaszcza potasu i magnezu może również skutkować zmianami pracy serca, objawiającymi się zaburzeniami rytmu serca.

Czy wart wspomóc się suplementacją?
Uzupełnienie potencjalnych niedoborów suplementem typu multi-mineral, zawierających szerokie spektrum elektrolitów, we właściwych, biodostępnych formach i proporcjach może pomóc w utrzymaniu odpowiedniej równowagi elektrolitowej i uniknąć nieprzyjemnych skutków niedoborowych.
Suplementacja może też wspomóc wydolność fizyczną co jest nie bez znaczenia dla osób, które latem nie rezygnują z intensywnych treningów, czy dalekich intensywnych wypadów na łono natury. Suplementacja składnikami mineralnymi może wspomóc utrzymanie właściwego poziomu energii, uniknąć skurczów mięśni, które mogą uprzykrzać aktywność fizyczną, a także wspierać utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi i rytmu serca co jest również kluczowe dla ogólnej kondycji całego organizmu i odpowiedniego odżywienia, natlenienia i komórek naszego ciała, które wraz z krwią otrzymują pełen pakiet niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania składników odżywczych.

Na co zwrócić uwagę wybierając preparat multimineralny?
Na pierwszym miejscu należy wymienić skład. Kluczowe są tu organiczne formy i szeroki zakres składników mineralnych, dzięki któremu dostarczymy organizmowi kompleksowego wsparcia. Zwróć uwagę także na porcje dzienne, tak aby zadbać o właściwe uzupełnienie poszczególnych składników mineralnych powinny pokrywać dzienne zapotrzebowanie, i dostosuj je do swoich indywidualnych potrzeb. W razie wątpliwości skonsultuj się ze specjalistą. Sprawdzaj opinie o marce suplementów, poszukaj rekomendacji eksperckich, skontaktuj się z infolinią i specjalistą jeśli masz pytania lub wątpliwości.

Postaw na suplementację wysokiej jakości dostosowaną do Twoich indywidualanych potrzeb, aby cieszyć się pełnią lata w pełni zdrowia!

OKIEM EKSPERTA

„Powszechnie mówi się o niedoborach witamin w diecie przeciętnego Polaka, co związane jest przede wszystkim z mało urozmaiconą dietą. Niestety, okazuje się, że spożycie kluczowych składników mineralnych i pierwiastki śladowe jest również mocno deficytowe, z powodu rafinacji i zubożenia gleb. Dlatego oprócz odpowiedniej modyfikacji diety zalecana jest właściwa suplementacja.

Ważne, aby w suplemencie diety zawartość składników mineralnych zaspokaja większość dziennego zapotrzebowania chociażby ze względu na konkurencyjność wchłania ich w przewodzie pokarmowym. Dodatkowo ważna jest ich formuła wprowadzenia do organizmy, czyli organiczna- najłatwiejsza metabolicznego wykorzystania składników w ich finalnej jonowej postaci. Dodatkowo zaleca się, aby w preparatach zawierających składniki mineralne znajdowały się ich różne formuły np. cytrynian, selenian, borek , jodek, ponieważ taki suplement uzupełnia dietę w ważne aniony i kationy.

  • Niedobór wapnia wystąpił u 77 proc. badanych chłopców i mężczyzn oraz 88 proc. dziewcząt i kobiet.
  • Niedobory żelaza w diecie stwierdzono wśród 34 proc. przebadanych chłopców i mężczyzn oraz wśród 85 proc. przebadanych dziewcząt i kobiet.
  • W 62 proc. dziennego pożywienia chłopców i mężczyzn stwierdzono zbyt niską w stosunku do zalecanych norm, zawartości cynku, wśród dziewcząt i kobiet – 72 proc.
  • Zbyt niską zawartość miedzi w diecie stwierdzono u 86 proc. chłopców i mężczyzn oraz 96 proc. dziewcząt i kobiet. [1] „

Agnieszka Piskała-Topczewska
dietetyczka, diet coach

Źródło:
[1] Badania indywidualnego sposobu żywienia i stanu odżywienia Polaków, dr Lucjana Szponara, Instytut Żywności i Żywienia.

Zadbaj o odpowiednie nawodnienie podczas upałów 20.06.2024

Lato to czas, kiedy możemy w pełni cieszyć się ciepłymi dniami, długimi wieczorami i aktywnościami na świeżym powietrzu. Ekspozycja na słońce jest niezbędna dla naszego zdrowia i samopoczucia, ale ważne jest by zachować umiar i zadbać o odpowiednią podaż płynów. Wysokie temperatury niosą ze sobą ryzyko odwonienia i utraty ważnych dla zdrowia mikroelementów.

Właściwe nawodnienie fundamentem zdrowia

Jesteśmy zbudowani w 60% z wody, z tego względu woda to życie i odgrywa kluczową rolę w wielu procesach życiowych, takich jak:
regulacja temperatury ciała: pocenie się to proces schładzania organizmu w trakcie upałów.
transport składników odżywczych i tlenu: woda jest nośnikiem dostarczającym wszystkie niezbędne do funkcjonowania składniki, do każdej komórki ciała.
usuwanie toksyn: nerki potrzebują wody, aby móc skutecznie usuwać wraz z moczem toksyny z organizmu.
utrzymanie elastyczności skóry i zdrowia stawów: woda zapewnia właściwe nawilżenie skórze i zapewnia prawidłowe funkcjonowanie stawów.

Objawy odwodnienia

O właściwą podaż płynów należy dbać na co dzień, a podczas upałów w sposób szczególnych, ponieważ odwodnienie może wystąpić szybko. Ważne jest, aby dostrzec jego objawy, które mogą obejmować:

– Silne pragnienie
– Suchość w ustach i gardle
– Zmienna ilość oddawanego moczu i zmiana jego barwny na ciemniejszą.
– Zawroty głowy i ból głowy.
– Sucha, zimna skóra.
– Przyspieszone bicie serca.

W skrajnych przypadkach odwodnienia może doprowadzić do omdleń, a nawet szoku termicznego, wymagającego natychmiastowej interwencji medycznej.

Jak zadbać o właściwe nawodnienie?

Pij regularnie wodę
Zaleca się picie co najmniej 8 szklanek wody dziennie, natomiast podczas upałów zapotrzebowanie organizmu na wodę może wzrosnąć. Staraj się pić regularnie, nawet jeśli nie odczuwasz pragnienia. Dzieci, osoby starsze i aktywne fizycznie powinny w sposób szczególny zwracać uwagę na potrzeby organizmu i dostosować ilość spożywanej wody do swoich indywidualnych potrzeb. Miej przy sobie butelkę wody, szczególnie jeśli wychodzisz z domu. Dzięki temu łatwiej będzie Ci pamiętać o regularnym jej piciu.

Jedz warzywa i owoce bogate w wodę
Arbuzy, melony, czereśnie, truskawki, seler naciowy, ogórki, pomidory to przykłady owoców i warzyw o wysokiej zawartości wody, które mogą pomóc w utrzymaniu optymalnego nawodnienia organizmu.

Unikaj napojów odwadniających

Kawa, herbata, alkohol i napoje gazowane mogą działać moczopędnie, co sprzyja odwodnieniu. Jeśli są obecne w Twojej codziennej diecie, pamiętaj aby zwiększyć spożycie wody.

Przed, po i w trakcie treningu
Nie musisz rezygnować z intensywnego treningu podczas upałów. Pamiętaj natomiast, że upał to dodatkowe wyzwanie i obciążenie dla organizmu. Pamiętaj, aby nawodnić organizm przed rozpoczęciem treningu, w trakcie treningu oraz by uzupełnić płyny po jego zakończeniu.

Przepis na orzeźwiającą lemoniadę z miętą i cytryną


Składniki:
– 1 litr wody (najlepiej mineralnej)
– 2 cytryny
– 1 limonka
– Kilka listków świeżej mięty
– 1-2 łyżki miodu (opcjonalnie)
– Szczypta soli
– Kostki lodu

Sposób przygotowania
Wyciśnij sok z cytryny i limonki do dzbanka, pamiętaj by usunąć pestki.
Dodaj miód i dokładnie wymieszaj, aż miód rozpuści się. Wlej wodę i dodaj szczyptę soli. Całość ponownie wymieszaj. Dodaj kostki lodu i listki mięty, wymieszaj całość i odstaw na kilka minut, by składniki połączyły się.

Podawaj schłodzoną lemoniadę jako porcję orzeźwienia w upalne dni.

Holistyczne beauty tips- zdrowe podejście do procesu starzenia się skóry. Rola witaminy C w pielęgnacji cery 17.06.2024

. Skóra nasz największy organ w naszym ciele, pełniący wiele istotnych funkcji. Skóra jest ponadto odzwierciedleniem kondycji naszego organizmu. Na skórze odciskają swoje piętno dolegliwości zdrowotne na tle fizycznym, ale także i psychicznym i emocjonalnym. Umiejętność odczytywania sygnałów wysyłanych przez nasze ciało za pośrednictwem naszej skóry to bezcenne narzędzie w holistycznej profilaktyce zdrowia całego organizmu i dobrego samopoczucia.

Holistyczne podejście do procesu starzenia się skóry

Holistyczne podejście do procesu starzenia się skóry koncentruje się na traktowaniu skóry jako integralnej części całego organizmu, uwzględniające konieczność budowania równowagi między ciałem, umysłem i duchem. Zamiast skupiać się wyłącznie na zewnętrznych metodach pielęgnacji skóry, holistyczne podejście uwzględnia szeroki zakres czynników wpływających na zdrowie skóry i ogólny stan organizmu.

Zdrowa dieta odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia włosów, skóry i paznokci. Ważne jest więc dostarczenie wraz z dietą odpowiednich składników odżywczych, które wspierają regenerację komórek, produkcję kolagenu i utrzymanie odpowiedniego nawodnienia organizmu. Należy zwrócić szczególną uwagę na właściwą podaż witamin, składników mineralnych, ale także białka w tym tak ważnej dla urody kreatyny, kwasów tłuszczowych omega-3, ale także dbających o równowagę naszej mikroflory jelitowej probiotyków. Nie bez znaczenia dla dobrej kondycji skóry i cery jest również styl życia i umiejętność radzenia sobie ze stresem będącym nieodłącznym elementem naszej codzienności. W tej odsłonie Holistic Beauty Tips skupimy się na roli witaminy C w pielęgnacji zdrowej skóry i promiennej cery.

Witamina C od dawna jest uważana za niezastąpionego sojusznika zdrowia skóry i urody ze względu na swoje wielorakie korzyści dla wyglądu i kondycji skóry.

Produkcja kolagenu
Witamina C jest niezbędna do produkcji kolagenu, który stanowi podstawę struktury skóry. Kolagen jest odpowiedzialny za jej jędrność, elastyczność i sprężystość. Niestety już po 26. roku życia zaczyna się naturalny spadek produkcji włókien kolagenowych w naszym organizmie. Proces ten nasila się wraz z upływem czasu, stąd obserwowane wraz z wiekiem: utrata napięcia, jędrności i gęstości skóry. Regularne spożycie witaminy C pomaga zapewnić odpowiednią produkcję kolagenu, co wpływa korzystnie na wygląd i kondycję naszej skóry.

Działanie antyoksydacyjne
Witamina C jest silnym antyoksydantem, który pomaga neutralizować szkodliwe działanie wolnych rodników w skórze. Wolne rodniki powstają wskutek ekspozycji na promieniowanie UV, zanieczyszczenia środowiska czy też w rezultacie procesów metabolicznych zachodzących w organizmie. Antyoksydacyjne właściwości witaminy C chronią przed przed stresem oksydacyjnym i pomagają zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się skóry oraz zmniejszają ryzyko uszkodzeń DNA komórek skóry.

Wspomaganie procesu gojenia się ran
Witamina C odgrywa istotną rolę w procesie gojenia się ran, dzięki modulacji produkcji kolagenu potrzebnego do naprawy i regeneracji skóry. Dzięki temu wspiera prawidłowy proces regeneracji skóry po oparzeniach, skaleczeniach, ale także wspomaga w redukcji śladów po trądziku.

Odcień skóry
Regularne spożycie witaminy C może przyczynić się do rozjaśnienia skóry poprzez hamowanie produkcji nadmiaru melaniny, co może zmniejszać przebarwienia skórne i plamy pigmentacyjne oraz zmniejszyć ryzyko ich powstawania. Melanina to naturalny pigment skóry, odpowiedzialny za jej kolor. Nadmierna produkcja melaniny może prowadzić do powstawania przebarwień, plam pigmentacyjnych oraz hiperpigmentacji. Działanie witaminy C polega na hamowaniu enzymów zaangażowanych w syntezę melaniny i zmniejszania aktywność tyrozynazy, kluczowego enzymu biorącego udział w produkcji melaniny. W rezultacie skóra zyskuje bardziej jednolity koloryt, a ryzyko powstawania przebarwień ulega zmniejszoniu.

Ochrona przed słońcem
Witamina C może wspomagać ochronę skóry przed szkodliwym działaniem promieniowania UV. Działa jako dodatkowa warstwa obrony przed uszkodzeniami spowodowanymi przez słońce.

Dlatego regularne spożycie witaminy C poprzez dietę bogatą w owoce i warzywa (takie jak natka pietruszki, cytrusy, papryka, kiwi, jarmuż) wzbogacone o suplementację witaminą C może mieć korzystny wpływ na zdrowie i wygląd skóry. Ważne jest również dostarczanie witaminy C w odpowiednich ilościach, aby zapewnić jej skuteczność w wspieraniu zdrowia skóry.

Suplementacja witaminy C może być zalecana w różnych sytuacjach, szczególnie gdy występują określone potrzeby lub ryzyko niedoboru tego składnika. Kiedy dodatkowa suplementacja witaminą C może być konieczna?

Niedobór w diecie
Osoby spożywające niewystarczającą ilość świeżych owoców i warzyw mogą mieć ryzyko niedoboru witaminy C.

Stres fizyczny i emocjonalny
Sytuacje stresujące, zarówno fizyczne jak i emocjonalne, mogą zwiększać zapotrzebowanie organizmu na witaminę C. Suplementacja może pomóc w radzeniu sobie ze stresem i jego skutkami.

Palenie papierosów
Palenie tytoniu zwiększa zapotrzebowanie organizmu na witaminę C, ponieważ substancje zawarte w dymie tytoniowym narażają organizm na wzmożony stres oksydacyjny. Palacze mogą odnieść korzyści ze zwiększonego spożycia lub suplementacji witaminy C.

Okres rekonwalescencji
Podczas rekonwalescencji po chorobie, po operacji, po silnej terapii może potrzebować dodatkowej witaminy C do wsparcia układu odpornościowego, procesu gojenia i regeneracji.

W okresie wzmożonej aktywności fizycznej
U osób aktywnych fizycznie, zwłaszcza podczas intensywnych treningów, zapotrzebowanie na witaminę C może być wyższe ze względu na większe zużycie przez organizm.

W okresie zwiększonej ekspozycji na infekcje
Witamina C wspiera układ odpornościowy, dlatego w okresie zwiększonego ryzyka zakażeń (np. podczas pór roku charakteryzujących się wzmożoną zachorowalnością) suplementacja może pomóc w zapobieganiu infekcjom lub zmniejszeniu nasilenia objawów.

W okresie ciąży i laktacji
Kobiety w ciąży i karmiące piersią mogą potrzebować dodatkowej witaminy C dla zdrowia swojego dziecka i właściwego funkcjonowania organizmu.

O czym jeszcze warto pamiętać w kontekście holistycznej pielęgnacji skóry?

Pamiętajmy, że prawidłowa pielęgnacja skóry to holistyczne podejście, łączące zarówno odpowiednią dietę, jak i właściwą pielęgnację zewnętrzną.

Odpowiednia pielęgnacja skóry
Stosowanie odpowiednich produktów do pielęgnacji skóry, dostosowanych do jej rodzaju i potrzeb, jest kluczowe dla utrzymania zdrowej i promiennej skóry. Należy unikać ekspozycji skóry na działanie szkodliwych substancji chemicznych i nadmiernego obciążania skóry kosmetykami, wybierać możliwie najbardziej naturalne produkty do pielęgnacji, czy codziennego użytku.

Zarządzanie stresem
Stres ma negatywny wpływ na zdrowie skóry i może przyspieszać proces starzenia się. Praktyki relaksacyjne, jak medytacja, joga czy techniki oddychania, mogą pomóc w redukcji poziomu stresu.

Sen i regeneracja
Odpowiednia ilość wysokiej jakości snu, działa niczym „pigułka młodości”, jest niezbędna dla regeneracji ciała, w tym skóry, oraz utrzymania zdrowego wyglądu. To podczas snu cały nasz organizm przechodzi skomplikowane procesy regeneracji i oczyszczania, szczególnie ważne dla ogólnej kondycji naszego zdrowia, ale także dla zachowania promiennego wyglądu naszej cery.

Odpowiednie nawodnienie
Odpowiednie nawodnienie pomaga utrzymać odpowiedni poziom wilgoci w skórze, co jest istotne dla zachowania jej elastyczności i jędrności. Co niezwykle istotne a o czym często zapominamy to to, że nawodnienie to nie jedynie zaspokajanie pragnienia, wspomaga ono proces usuwania toksyn z organizmu przez nerki, co wpływa pozytywnie na ogólny stan skóry. Przyjmuje się, że na jeden kilogram masy ciała, powinno się wypijać około 0,02 litra wody. Jednak zapotrzebowanie na wodę zależy tak naprawdę od wielu czynników. Ogólnie można przyjąć że będzie to 8 szklanek wody dla kobiet i 10 szklanek w przypadku mężczyzn.

Poznaj rodzinę witamin C Holistic

Holistic C- vitamin Syraneutral to suplement diety w proszku, zawierający witaminę C i magnez. Większość suplementów zawiera kwas askorbinowy o kwaśnym odczynie, mogący powodować problemy żołądkowe. Holistic C-vitamin Syraneutral zawiera witaminę C o odczynie obojętnym (wartość pH równa 7) co oznacza, że osoby wrażliwe na działanie kwasu askorbinowego mogą ją przyjmować bez obaw. Organizm samodzielnie nie wytwarza witaminy C, która musi być dostarczana wraz z dietą.

Holistic C-vitamin Bioflav to suplement diety zawierający witaminę C, magnez i bioflawonoidy cytrusowe. Bioflawonoidy pochodzą z owoców cytrusowych i pełnią w organizmie podobną funkcję jak witamina C. Bioflawonoidy wspierają zdolność organizmu do wchłaniania witaminy C. Organizm  samodzielnie nie wytwarza witaminy C, która musi być dostarczana wraz z dietą.

Holistic C-vitamin Liposomal to suplement diety zawierający czysty kwas askorbinowy. Witamina C otoczona jest fosfolipidami w liposomach (pęcherzykach tłuszczowych), które skutecznie wspomagają transport substancji do naszych komórek.

Holistyczna pielęgnacja zdrowia i urody to podejście oparte na założeniu, że kondycja zewnętrzna ciała jest ściśle powiązana z jego ogólnym stanem zdrowia fizycznego, emocjonalnego i duchowego. Kluczem do holistycznej pielęgnacji jest dbałość o równowagę i harmonię pomiędzy różnymi aspektami życia.

Agnieszka Piskała-Topczewska
Dietetyczka kliniczna, diet coach