Holistyczne beauty tips- zdrowe podejście do procesu starzenia się skóry. Rola witaminy C w pielęgnacji cery 17.06.2024

. Skóra nasz największy organ w naszym ciele, pełniący wiele istotnych funkcji. Skóra jest ponadto odzwierciedleniem kondycji naszego organizmu. Na skórze odciskają swoje piętno dolegliwości zdrowotne na tle fizycznym, ale także i psychicznym i emocjonalnym. Umiejętność odczytywania sygnałów wysyłanych przez nasze ciało za pośrednictwem naszej skóry to bezcenne narzędzie w holistycznej profilaktyce zdrowia całego organizmu i dobrego samopoczucia.

Holistyczne podejście do procesu starzenia się skóry

Holistyczne podejście do procesu starzenia się skóry koncentruje się na traktowaniu skóry jako integralnej części całego organizmu, uwzględniające konieczność budowania równowagi między ciałem, umysłem i duchem. Zamiast skupiać się wyłącznie na zewnętrznych metodach pielęgnacji skóry, holistyczne podejście uwzględnia szeroki zakres czynników wpływających na zdrowie skóry i ogólny stan organizmu.

Zdrowa dieta odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia włosów, skóry i paznokci. Ważne jest więc dostarczenie wraz z dietą odpowiednich składników odżywczych, które wspierają regenerację komórek, produkcję kolagenu i utrzymanie odpowiedniego nawodnienia organizmu. Należy zwrócić szczególną uwagę na właściwą podaż witamin, składników mineralnych, ale także białka w tym tak ważnej dla urody kreatyny, kwasów tłuszczowych omega-3, ale także dbających o równowagę naszej mikroflory jelitowej probiotyków. Nie bez znaczenia dla dobrej kondycji skóry i cery jest również styl życia i umiejętność radzenia sobie ze stresem będącym nieodłącznym elementem naszej codzienności. W tej odsłonie Holistic Beauty Tips skupimy się na roli witaminy C w pielęgnacji zdrowej skóry i promiennej cery.

Witamina C od dawna jest uważana za niezastąpionego sojusznika zdrowia skóry i urody ze względu na swoje wielorakie korzyści dla wyglądu i kondycji skóry.

Produkcja kolagenu
Witamina C jest niezbędna do produkcji kolagenu, który stanowi podstawę struktury skóry. Kolagen jest odpowiedzialny za jej jędrność, elastyczność i sprężystość. Niestety już po 26. roku życia zaczyna się naturalny spadek produkcji włókien kolagenowych w naszym organizmie. Proces ten nasila się wraz z upływem czasu, stąd obserwowane wraz z wiekiem: utrata napięcia, jędrności i gęstości skóry. Regularne spożycie witaminy C pomaga zapewnić odpowiednią produkcję kolagenu, co wpływa korzystnie na wygląd i kondycję naszej skóry.

Działanie antyoksydacyjne
Witamina C jest silnym antyoksydantem, który pomaga neutralizować szkodliwe działanie wolnych rodników w skórze. Wolne rodniki powstają wskutek ekspozycji na promieniowanie UV, zanieczyszczenia środowiska czy też w rezultacie procesów metabolicznych zachodzących w organizmie. Antyoksydacyjne właściwości witaminy C chronią przed przed stresem oksydacyjnym i pomagają zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się skóry oraz zmniejszają ryzyko uszkodzeń DNA komórek skóry.

Wspomaganie procesu gojenia się ran
Witamina C odgrywa istotną rolę w procesie gojenia się ran, dzięki modulacji produkcji kolagenu potrzebnego do naprawy i regeneracji skóry. Dzięki temu wspiera prawidłowy proces regeneracji skóry po oparzeniach, skaleczeniach, ale także wspomaga w redukcji śladów po trądziku.

Odcień skóry
Regularne spożycie witaminy C może przyczynić się do rozjaśnienia skóry poprzez hamowanie produkcji nadmiaru melaniny, co może zmniejszać przebarwienia skórne i plamy pigmentacyjne oraz zmniejszyć ryzyko ich powstawania. Melanina to naturalny pigment skóry, odpowiedzialny za jej kolor. Nadmierna produkcja melaniny może prowadzić do powstawania przebarwień, plam pigmentacyjnych oraz hiperpigmentacji. Działanie witaminy C polega na hamowaniu enzymów zaangażowanych w syntezę melaniny i zmniejszania aktywność tyrozynazy, kluczowego enzymu biorącego udział w produkcji melaniny. W rezultacie skóra zyskuje bardziej jednolity koloryt, a ryzyko powstawania przebarwień ulega zmniejszoniu.

Ochrona przed słońcem
Witamina C może wspomagać ochronę skóry przed szkodliwym działaniem promieniowania UV. Działa jako dodatkowa warstwa obrony przed uszkodzeniami spowodowanymi przez słońce.

Dlatego regularne spożycie witaminy C poprzez dietę bogatą w owoce i warzywa (takie jak natka pietruszki, cytrusy, papryka, kiwi, jarmuż) wzbogacone o suplementację witaminą C może mieć korzystny wpływ na zdrowie i wygląd skóry. Ważne jest również dostarczanie witaminy C w odpowiednich ilościach, aby zapewnić jej skuteczność w wspieraniu zdrowia skóry.

Suplementacja witaminy C może być zalecana w różnych sytuacjach, szczególnie gdy występują określone potrzeby lub ryzyko niedoboru tego składnika. Kiedy dodatkowa suplementacja witaminą C może być konieczna?

Niedobór w diecie
Osoby spożywające niewystarczającą ilość świeżych owoców i warzyw mogą mieć ryzyko niedoboru witaminy C.

Stres fizyczny i emocjonalny
Sytuacje stresujące, zarówno fizyczne jak i emocjonalne, mogą zwiększać zapotrzebowanie organizmu na witaminę C. Suplementacja może pomóc w radzeniu sobie ze stresem i jego skutkami.

Palenie papierosów
Palenie tytoniu zwiększa zapotrzebowanie organizmu na witaminę C, ponieważ substancje zawarte w dymie tytoniowym narażają organizm na wzmożony stres oksydacyjny. Palacze mogą odnieść korzyści ze zwiększonego spożycia lub suplementacji witaminy C.

Okres rekonwalescencji
Podczas rekonwalescencji po chorobie, po operacji, po silnej terapii może potrzebować dodatkowej witaminy C do wsparcia układu odpornościowego, procesu gojenia i regeneracji.

W okresie wzmożonej aktywności fizycznej
U osób aktywnych fizycznie, zwłaszcza podczas intensywnych treningów, zapotrzebowanie na witaminę C może być wyższe ze względu na większe zużycie przez organizm.

W okresie zwiększonej ekspozycji na infekcje
Witamina C wspiera układ odpornościowy, dlatego w okresie zwiększonego ryzyka zakażeń (np. podczas pór roku charakteryzujących się wzmożoną zachorowalnością) suplementacja może pomóc w zapobieganiu infekcjom lub zmniejszeniu nasilenia objawów.

W okresie ciąży i laktacji
Kobiety w ciąży i karmiące piersią mogą potrzebować dodatkowej witaminy C dla zdrowia swojego dziecka i właściwego funkcjonowania organizmu.

O czym jeszcze warto pamiętać w kontekście holistycznej pielęgnacji skóry?

Pamiętajmy, że prawidłowa pielęgnacja skóry to holistyczne podejście, łączące zarówno odpowiednią dietę, jak i właściwą pielęgnację zewnętrzną.

Odpowiednia pielęgnacja skóry
Stosowanie odpowiednich produktów do pielęgnacji skóry, dostosowanych do jej rodzaju i potrzeb, jest kluczowe dla utrzymania zdrowej i promiennej skóry. Należy unikać ekspozycji skóry na działanie szkodliwych substancji chemicznych i nadmiernego obciążania skóry kosmetykami, wybierać możliwie najbardziej naturalne produkty do pielęgnacji, czy codziennego użytku.

Zarządzanie stresem
Stres ma negatywny wpływ na zdrowie skóry i może przyspieszać proces starzenia się. Praktyki relaksacyjne, jak medytacja, joga czy techniki oddychania, mogą pomóc w redukcji poziomu stresu.

Sen i regeneracja
Odpowiednia ilość wysokiej jakości snu, działa niczym „pigułka młodości”, jest niezbędna dla regeneracji ciała, w tym skóry, oraz utrzymania zdrowego wyglądu. To podczas snu cały nasz organizm przechodzi skomplikowane procesy regeneracji i oczyszczania, szczególnie ważne dla ogólnej kondycji naszego zdrowia, ale także dla zachowania promiennego wyglądu naszej cery.

Odpowiednie nawodnienie
Odpowiednie nawodnienie pomaga utrzymać odpowiedni poziom wilgoci w skórze, co jest istotne dla zachowania jej elastyczności i jędrności. Co niezwykle istotne a o czym często zapominamy to to, że nawodnienie to nie jedynie zaspokajanie pragnienia, wspomaga ono proces usuwania toksyn z organizmu przez nerki, co wpływa pozytywnie na ogólny stan skóry. Przyjmuje się, że na jeden kilogram masy ciała, powinno się wypijać około 0,02 litra wody. Jednak zapotrzebowanie na wodę zależy tak naprawdę od wielu czynników. Ogólnie można przyjąć że będzie to 8 szklanek wody dla kobiet i 10 szklanek w przypadku mężczyzn.

Poznaj rodzinę witamin C Holistic

Holistic C- vitamin Syraneutral to suplement diety w proszku, zawierający witaminę C i magnez. Większość suplementów zawiera kwas askorbinowy o kwaśnym odczynie, mogący powodować problemy żołądkowe. Holistic C-vitamin Syraneutral zawiera witaminę C o odczynie obojętnym (wartość pH równa 7) co oznacza, że osoby wrażliwe na działanie kwasu askorbinowego mogą ją przyjmować bez obaw. Organizm samodzielnie nie wytwarza witaminy C, która musi być dostarczana wraz z dietą.

Holistic C-vitamin Bioflav to suplement diety zawierający witaminę C, magnez i bioflawonoidy cytrusowe. Bioflawonoidy pochodzą z owoców cytrusowych i pełnią w organizmie podobną funkcję jak witamina C. Bioflawonoidy wspierają zdolność organizmu do wchłaniania witaminy C. Organizm  samodzielnie nie wytwarza witaminy C, która musi być dostarczana wraz z dietą.

Holistic C-vitamin Liposomal to suplement diety zawierający czysty kwas askorbinowy. Witamina C otoczona jest fosfolipidami w liposomach (pęcherzykach tłuszczowych), które skutecznie wspomagają transport substancji do naszych komórek.

Holistyczna pielęgnacja zdrowia i urody to podejście oparte na założeniu, że kondycja zewnętrzna ciała jest ściśle powiązana z jego ogólnym stanem zdrowia fizycznego, emocjonalnego i duchowego. Kluczem do holistycznej pielęgnacji jest dbałość o równowagę i harmonię pomiędzy różnymi aspektami życia.

Agnieszka Piskała-Topczewska
Dietetyczka kliniczna, diet coach


Jak osiągnąć dobrostan? Klucz do zdrowia i szczęścia. Izabela Torczuk-Łajca, psycholog 12.06.2024

Kiedy myślimy o dobrostanie, zwykle kojarzymy go z efektem określonego działania. Widzimy siebie na podwyższeniu z uśmiechem na twarzy, dumnie wypiętą piersią, otoczonych wszechogarniającym zadowoleniem i spokojem. Ale co się dzieje, gdy przyjrzymy się bliżej jego składowym?

Kiedy zaczyna się dobrostan?

Przyjrzyjmy się bliżej człowiekowi i jego dobremu samopoczuciu. Dobrostan jest procesem, który trwa w czasie, wymaga zaangażowania i nie pojawia się szybko. To nie jest coś, co można osiągnąć za pomocą genialnej „tabletki” czy magicznej różdżki. Subiektywne odczucie dobrostanu składa się z różnych wartości, takich jak zdrowie psychiczne, fizyczne oraz relacje z otoczeniem. Może obejmować wiele potencjalnych potrzeb i wartości ważnych dla każdego człowieka.

Dbanie o siebie powinno stać się naszą codzienną rutyną. Przykładem może być dbanie o zdrowie psychiczne i fizyczne. Jeśli notorycznie zaniedbujemy siebie, efektem tego będzie gorsze samopoczucie, a z czasem mogą pojawić się choroby. Podobnie jest z żywieniem i jego wpływem na nasze zdrowie i samopoczucie.

Analiza i samokrytyka

Często dokonujemy bilansów naszych działań, na przykład pod koniec roku lub gdy nadchodzą cieplejsze pory roku, lub zbliżają się urodziny. Popularny zwrot „nowy rok – nowa ja” często prześmiewa nasze próby realizacji celów. Robiąc bilans, mamy tendencję do krytycznego punktowania siebie. Pojawia się żal po straconym czasie, wyrzuty sumienia, złość lub nagła chęć poprawy sytuacji, która często prowadzi do krótkotrwałej motywacji i porzucenia dotychczasowych starań.

Jesteśmy narażeni na ciągłą ekspozycję kar i nagród, oczekując natychmiastowego efektu. Coraz szybsze tempo życia, wypełnione obowiązkami i złożonymi działaniami, nie sprzyja uważności na siebie, czułości i troskliwości.

Dobrostan to także miłość i akceptacja

Regularne dbanie o siebie, o swoje zdrowie i doświadczanie dobrostanu wiąże się ze spojrzeniem na siebie z miłością, dobrocią, akceptacją oraz wyborem tego, co jest dla nas najlepsze nie tylko teraz, ale także w przyszłości. Dążenie do dobrostanu to proces złożony, opierający się na wybieraniu priorytetów, uznaniu swojej wartości i postawieniu siebie na pierwszym miejscu.

Holistyczne podejście do osiągnięcia dobrostanu

Patrząc na siebie z perspektywy mikrosystemu, w którym każdy element ciała jest nieodzowny i ważny, zauważymy również, że jesteśmy częścią środowiska, społeczności i świata. Te systemy przenikają się, wzajemnie oddziałują, są komplementarne i łączą się w całość. Jesteśmy całością i patrzenie na siebie z tej perspektywy jest kluczowe w zrozumieniu dbania o siebie. Holistyczne podejście, które nie marginalizuje żadnej części siebie, jest niezbędne do wzrastania w dobrostanie.

Co dla Ciebie jest dobrostanem? Jak o niego zadbasz dziś?

Izabela Torczuk-Łajca
psycholog, specjalistka psychoterapii uzależnień
poradnia psychologia i sztuka

Kondycja mikrobiomu jelit i jej wpływ na stan zdrowia i wygląd skóry Agnieszka Piskała-Topczewska, dietetyczka kliniczna 06.06.2024

Czy kondycja naszych jelit może mieć swoje odzwierciedlenie w kondycji i wyglądzie naszej skóry?
Mikrobiom jelit odgrywa istotną rolę w regulacji układu immunologicznego, procesów zapalnych i metabolizmu, a to ma konkretne przełożenie na zdrowie i wygląd naszej skóry.

Bakterie w jelitach i ich wpływ na skórę

Mikrobiom jelitowy jest uznawany za największy narząd w naszym organizmie. Skóra jest odpowiedzialna za wytwarzanie ponad 30 związków hormonopodobnych, uczestniczących w różnych procesach fizjologicznych, a te z kolei wpływają na nasz wygląd oraz samopoczucie. Serotonina i dopamina, znane jako „hormony szczęścia”, nie mogą, być wytwarzane w odpowiednich ilościach, jeśli homeostaza mikrobiomu jelitowego jest zaburzona. Brak równowagi w kolonii bakterii zasiedlających jelita może zakłócać produkcję kluczowych neuroprzekaźników, co może wpływać na nasze samopoczucie i ogólną kondycję organizmu i odciskać swój ślad wyglądzie naszej skóry.

Kiedy mówimy o mikrobiomie jelit należy mieć świadomość, że mówimy o bilionach mikroorganizmów, których łączna liczba dziesięciokrotnie przekracza liczbę komórek naszego całego organizmu. Znając skalę obecności mikroorganizmów w naszych jelitach łatwiej zrozumieć jak ważne jest zachowanie równowagi w tym środowisku. Zaburzenia równowagi zarówno w ilości, jaki i różnorodności „mieszkańców” naszych jelit, mogą prowadzić do lżejszych, ale także poważnych dolegliwości takich jak: rozwoju alergii, dysfunkcji przewodu pokarmowego, układu krążenia, zmian metabolicznych i psychicznych

Ludzkie jelita są zamieszkiwane przez ogromną różnorodność mikroorganizmów, które składają się głównie z bakterii, ale także wirusów, grzybów i innych mikroorganizmów.
Mikrobiom jelitowy waży około 1-2 kilogramów.  

Wiele zaburzeń w obrębie naszego organizmu, czy to zaburzeń poszczególnych układów, czy pracy samych organów może komunikować się w postaci zmian na skórze.

Do dolegliwości skóry łączonych z zaburzeniem równowagi mikroflory jelitowej należą:

  • atopowym zapaleniem skóry
  • łuszczyca
  • trądzik pospolity
  • łupież 

Niektóre badania wskazują nawet na bezpośredni związek między dysbiozą mikrobiomu jelit a rakiem skóry.

Jakie funkcje pełni mikrobiom w organizmie?

  • Wydzielają: krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, neuroprzekaźniki: GABA, serotonina, dopamina, tryptofan
  • Uczestniczą w odpowiedzi immunologicznej, wspierając funkcjonowanie układu immunologicznego.           
  • Syntetyzują: witamin K i B12, tiaminę, niacynę, biotynę, ryboflawinę, kwas pantotenowy, kwas foliowey           
  • Odpowiadają za metabolizowanie i wchłanianiu substancji odżywczych.

Mikrobiom jelitowy jest bardzo podatny na zmiany – zarówno negatywne, jak i pozytywne. Długotrwała dysbioza w obrębie mikrobiomu może doprowadzić do zaburzeń, które bez odpowiedniego postępowania mogą doprowadzić do rozwoju chorób. Należy pamiętać, że odbudowa mikrobiomu i przywrócenie naturalnej równowagi jest możliwe, jednak jest to proces długotrwały, często wymaga nawet do 12 miesiecy.

Co wpływa na nasz mikrobiom?

Oczywiście dieta. Warto w tym miejscu jednak podkreślić, że nasz mikrobiom jelitowy kształtuje się już w łonie matki, a w poźniejszym okresie, pakiet startowy z życia płodowego będzie silnie warunkowany przez dietę i styl życia.

Dieta odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu mikrobiomu jelitowego.
Odpowiednia porcja błonnika, probiotyków, prebiotyków, dbałość o różnorodność składników odżywczych w codziennej diecie, wspiera prawidłową kondycję naszej mikrobioty jelitowej.  

Kwas masłowy – sojusznik mikroflory jelit    

Kwas masłowy jest głównie produkowany przez pewne rodzaje bakterii jelitowych,które fermentują błonnik i inne substancje nieprzyswajalne przez ludzki organizm, w efekcie czego dostarczany jest kwas masłowy. Odpowiednia podaż i obecność kwasu masłowego w świetle jelit wspiera integralność bariery jelitowej, wspierając wytwarzania śluzu oblekającego ścianę jelita i utrzymanie właściwej struktury nabłonka. Regularne spożywanie kwasu masłowego wraz z dietą wspiera utrzymanie zdrowia mikrobiomu i wspiera ogólną kondycję jelit. Kwas masłowy jest ważnym źródłem energii dla komórek nabłonka jelitowego, dzięki niemu mogą w pełni realizować swoje funkcje ochronne, a także jest niezbędny do prawidłowego przebiegu procesów regeneracyjnych.
 
Mikrobiom jelitowy a fizjologia skóry

Skóra to nasz największy organ, pełni wiele istotnych funkcji, takich jak ochrona przed czynnikami zewnętrznymi i regulacja temperatury ciała. Jej powierzchnia u dorosłego człowieka dochodzi do 2m2, a całkowita masa, razem z tkanką podskórną, do 20kg. Specjaliści żywienia, dermatolodzy i interniści coraz częściej analizują dolegliwości swoich pacjentów w ujęciu holistycznym, analizujac stan mikrobiomu jelit w kontekście problemów skórnych. Mikrobiom jelitowy wpływa na kondycję skóry poprzez usuwanie metabolitów i przerzucanie całej mikroflory do tkanek skórnych. Podstawą bariery tworzonej przez skórę i mikroflorę jest oś jelito-mózg-skóra. Mikroorganizmy jelitowe mają również wpływ na: nawilżenie skóry, produkcję sebum i regenerację komórek, a także podatność na rozwój stanów zapalnych. 

Dla uzyskania długotrwałych efektów leczenie problemów i zmian skórnych, jaki i przewlekłych zmian dermatologicznych, wymaga holistycznego podejścia, sięgającego do źródła problemów. Kiedy na naszej skóry dostrzegamy objawy-zmiany, to sygnał, że komunikuje się z nami, by poszukać głebiej własnie przyczyn dolegliwości. Kompleksowe podejście do pielęgnacji skóry to właściwa pielęgnacja zewnętrzna, uwzględniająca stosowanie naturalnych, bezpiecznych kosmetyków, zrównoważona dieta i mądrze zastosowana suplementacja wspomagająca, jak również styl życia, obejmujący odpowiednie zarządzanie stresem, dbałość o dobrej jakości sen i regularny rytm dobowy, jak również life-work balance, by zawsze znaleźć czas dla siebie.
 

Holistyczne wsparcie mikrobiomu jelit
 
Holistic Lactovitalis® pro jest suplementem synbiotycznym  diety Lactovitalis® pro to produkt synbiotyczny, zawierający 12 różnych szczepów bakterii, w tym bakterie kwasu mlekowego, Lacto- bacillus rhamnosus GG. Jedna kapsułka gwarantuje zawartość co najmniej 20 miliardów bakterii w momencie upływu terminu ważności.
 
 Lactovitalis®IB smörsyra jest suplementem diety zawierającym kapsułki składające się z kwasu masłowego, miliardów żywych bakterii mlekowych, posiada w składzie także witaminę C i cynk.  

Holistic Spore Biotic jest suplementem diety zawierającym co najmniej 4,5 miliarda zarodników symbiotycznych dla naszego organizmu bakterii  w jednej kapsułce, a także witaminę C, błonnik błonnik Livaux® (sproszkowana pektyna z żółtego kiwi – Actinidia chinensis) i biotynę.
Stosowanie symbiotycznych bakterii w formie zarodników może przynieść liczne korzyści dla zdrowia. Zarodniki działają jako „bakterie uśpione” i aktywowane są w jelitach, kolonizują florę bakteryjną, wspierając zdrowie jelit.  



Agnieszka Piskała-Topczewska     
Dietetyczka kliniczna, diet coach
Ekspertka Holistic Polska




Źródła:
Nutten S. Atopic dermatitis: global epidemiology and risk factors. Ann Nutr Metab. 2015; 66(Suppl 1): 8–16,
Björkstén B., i wsp. The intestinal microflora in allergic Estonian and Swedish 2-year- -old children. Clin Exp Allergy. 1999; 29(3): 342–346,
Gałęcka M,. i wsp. Znaczenie mikrobioty jelitowej w przebiegu atopowego zapalenia skóry (AZS) — nowoczesne metody profilaktyki i leczenia. Forum Medycyny Rodzinnej 2019, tom 13, nr 5, 195–206
Lau S., I wsp. Oral application of bacterial lysate in infancy decreases the risk of atopic dermatitis in children with 1 atopic parent in a randomized, placebo-controlled trial. J Allergy Clin Immunol. 2012; 129(4): 1040–1047,
Fabbrocini G., i wsp. Supplementation with Lactobacillus rhamnosus SP1 normalises skin expression of genes implicated in insulin signalling and improves adult acne. Benef. Microbes. 2016;7:625–630. 
Sánchez-Pellicer P., i wsp. Acne, Microbiome, and Probiotics: The Gut-Skin Axis. Microorganisms. 2022 Jun 27;10(7):1303. 
Xie A., i wsp. Lactobacillus for the treatment and prevention of atopic dermatitis: Clinical and experimental evidence. Front Cell Infect Microbiol. 2023 Feb 16;13:1137275.
 
 



Zrób własny wegański jogurt kokosowy z dobroczynnymi bakteriami kwasu mlekowego 31.05.2024

Fermentowany i cudownie kwaśny jogurt z miliardami dobroczynnych bakterii dla Twoich jelit, który jest bardzo łatwy do przygotowania z zaledwie dwóch składników. Jogurt jest wegański, nie zawiera laktozy i glutenu.

PRZEPIS NA 2 PORCJE

-400 ml organicznego mleka kokosowego, śmietanka kokosowa dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji.

  • 2 kapsułki Holistic Lactovitalis® pro (bakterie kwasu mlekowego)

PRZYGOTOWANIE

Aby uzyskać płynną wersję jogurtu, należy całą zawartość opakowania do mleka kokosowego (gęste mleko oraz wodę kokosową). Aby uzyskać bardziej kremową wersję, użyj dodatkowej porcji śmietanki kokosowej.
Umieść składniki bazy jogurtowej w szklanym słoiku.

Wsyp dwie kapsułki Lactovitalis® pro do mleka kokosowego i zamieszaj. Szklany słój przykrywamy ściereczką, zawiązujemy gumką recepturkę i odstawiamy na 24-48 godzin, w zależności od tego, jaki poziom kwaśności jogurt chcemy uzyskać. Szklany słój postaw w nieco cieplejszym miejscu w domu, na przykład przy kuchence. Fermentacja nie rozpocznie się, jeśli będzie zbyt chłodno.

Gotowy jogurt umieszczamy w szczelnym szklanym słoju w lodówce po ukończony procesie fermentacji.

Podawaj z ulubionymi dodatkami: orzechami lub owocami.

Okres przydatności do spożycia przy przechowywaniu w lodówce wynosi około pięciu dni lub można go określić na podstawie zapachu.

Zjedz pyszny jogurt i ciesz się dobroczynnym wsparciem Twoich jelit!

Zaburzenie równowagi mikroflory jelit – holistyczne wsparcie dla osób z SIBO 24.05.2024

Kiedy równowaga jelitowa – nasz wewnętrzny ekosystem – zostaje z jakiegoś powodu zaburzona, trudniej jest nam także zachować zdrowie. Możemy cierpieć na niedobory żywieniowe, które z kolei powodują zmęczenie, wyczerpanie, problemy skórne i słabszy układ odpornościowy.

ikona Zweryfikowane przez społeczność

Przerost bakterii w jelicie cienkim

SIBO oznacza przerost bakteryjny jelita cienkiego, czyli przerost bakterii w obszarze jelita cienkiego. W układzie pokarmowym bakterie znajdują się także w ślinie oraz w okrężnicy, gdzie powinno ich być najwięcej. Aby jednak trawienie przebiegało optymalnie, szczególnie w jelicie cienkim nie powinno być zbyt dużo bakterii. Dla porównania, w jelicie grubym powinno znajdować się około 100 miliardów bakterii na gram, podczas gdy w jelicie cienkim ta sama liczba wynosi tylko 1000 na gram.

I nawet jeśli rozpoznanie SIBO jest stosunkowo nowe, problem oczywiście istnieje od dawna. Być może słyszałeś więcej o zespole jelita nadwrażliwego. Problemy z SIBO polegają również na zaburzeniu równowagi w jelicie cienkim, co może objawiać się między innymi bólem brzucha, bólem jelit, zaparciami i wzdęciem brzucha po jedzeniu.

SIBO może dotyczyć zarówno dzieci jak i dorosłych

Problemy SIBO są związane ze stylem życia i mogą dotykać zarówno dzieci, jak i dorosłych. Na przykład dieta bogata w węglowodany może pogorszyć objawy zaburzeń pracy jelit. Nierzadko zdarza się, że osoby cierpiące na SIBO cierpią również na IBS, czyli zespół jelita drażliwego, i często trudno jest określić, co było przyczyną jednego lub drugiego.

Kiedy równowaga jelitowa – nasz „wewnętrzny ekosystem” – zostaje z jakiegoś powodu zaburzona, nie tylko odczuwamy dyskomfort z powodu opisanych wcześniej objawów, ale także mamy mniejsze lub większe  trudności z utrzymaniem zdrowia. Możemy cierpieć na niedobory żywieniowe, które z kolei powodują zmęczenie, wyczerpanie i są przyczyną np. problemów skórnych, ale także osłabienia pracy organów wewnętrznych, czy systemów w tym układu odpornościowego.

Jak zmniejszyć dyskomfort?

Dobra wiadomość jest taka, że ​​można zmniejszyć objawy SIBO, a nawet wyzdrowieć, po prostu wprowadzając właściwe i trwałe zmiany w stylu życia. Zaczynasz od przeglądu swojej diety, często poprzez ograniczenie węglowodanów i innych substancji, na które uważasz, że twój układ pokarmowy jest wrażliwy. Nawet ruch i ćwiczenia fizyczne umożliwiają złagodzenie dyskomfortu, ponieważ poprawia się krążenie i dotlenienie, całego organizmu, co przyczynia się także do lepszego trawienia.

Leczenie SIBO

Aby zrównoważyć przerost bakterii w jelicie cienkim, dobrym pomysłem może być ograniczenie w diecie węglowodanów prostych. Najskuteczniejsze jest spożywanie przez dwa tygodnie wyłącznie ryb, mięsa i tłuszczów, aby zabić bakterie żywiące się węglowodanami. Po kuracji odbytej kuracji eliminacyjnej można powrócić do poprzedniego stylu odżywiania i jednocześnie przyjmować takie zioła jak oregano, berberyna i allicyna. Zioła te pomogą wyeliminować niechciane bakterie powodujące dysbiozę mikrobiomu.  W ofercie Holistic  znajdziesz olejek z Oregano w kapsułkach oraz produkt dedykowany problemowi z przerostem szkodliwych bakterii jakim jest Holistic Siboba, który zawiera właśnie berberynę i allicynę. Podczas stosowania tych ziół dobrym pomysłem może być dodanie suplementów wspierających proces detoksykacji organizmu, np. wyciąg z mniszka lekarskiego, czy algi takie jak chlorella i spirulina.

Zaparcia – marginalizowany problem, wpływający na komfort życia. Teresa Jaroszyńska, Ekspertka Holistic Polska 20.05.2024


Z zaparciami zmaga się 14% populacji światowej, w tym co ósmy Polak. Już mniej niż 3 wypróżnienia w tygodniu definiuje się jako zaparcie. Zaparcia są jednym z najczęściej występujących zaburzeń żołądkowo–jelitowych, a wraz z rozwojem technologii i okoliczności sprzyjających przewlekłemu stresowi oraz wiekiem, problem zaparć postępuje. Dane wskazują, że dolegliwość ta częściej dotyczy kobiet niż mężczyzn. Warto podkreślić, że w Europie Zachodniej zaburzenia układu trawiennego w zakresie zaparć występują częściej (16%) niż w Azji (11%). Zaparcia stanowią istotny problem w Polsce, dotykając co ósmego mieszkańca kraju, co stanowi 13% społeczeństwa. Przewlekłe i powstające z nieokreślonych powodów zaparcia mogą mieć podłoże w braku aktywności fizycznej, diecie ubogoresztkowej oraz przyjmowanych niektórych lekach. Zaparcia dotyczą głównie ludzi dorosłych, ale stanowią już istotny problem wśród dzieci.

Klasyfikacja i przyczyny zaparć
Zaparcia dzielimy na pierwotne i wtórne. Pierwotne to te, których przyczyną są zaburzenia czynnościowe, wynikające z nieprawidłowości w obrębie dna miednicy i zwieracza odbytu oraz zaburzenia czynności jelita grubego. Zaparcia wtórne powstają, gdy biorą w nich udział czynniki środowiskowe, biologiczne i farmakologiczne. Przyczynami mogą być m.in. choroby metaboliczne i endokrynne, czynniki neurologiczne, miopatie, czynniki psychologiczne, np. cukrzyca, niedoczynność tarczycy, nadczynność przytarczyc, hipokalemia, hiperkalcemia, choroby nerek, również ciąża; przyczyny neurologiczne, takie jak: udar mózgu, choroba Parkinsona, stwardnienie rozsiane, choroba Hirschsprunga; miopatie takie jak zapalenie skórno – mięśniowe i wielomięśniowe, dystrofia mięśniowa, amyloidoza. Przyczyną zaparć mogą być również czynniki psychologiczne: depresja, zaburzenia lękowe, bulimia, anoreksja. Podłożem do powstawania zaparć jest również znaczna grupa leków. Zalicza się do niej leki hipotensyjne (diuretyki, antagoniści wapnia), preparaty żelaza, leki stosowane w chorobie Parkinsona, leki zobojętniające (preparaty glinu i wapnia), leki przeciwdepresyjne, leki przeciwbólowe (niesteroidowe leki przeciwzapalne, opioidy). Zaparcia mogą powodować choroby zapalne jelit, np.: choroba uchyłkowa okrężnicy, ucisk na jelito z powodu guza jajnika, guza macicy, endometrioza, rak jelita grubego. Istotnym problemem są leki opioidowe, stosowane w bólach o różnej etiologii, przyjmowane coraz częściej, co jest niepokojące z różnych powodów. Leki opioidowe wpływają na powstawanie zaparć poprzez zwiększenie absorpcji płynów oraz zmniejszenie wydzielania wody i elektrolitów do światła jelita spowalniają pasaż jelitowy. Wśród pacjentów przyjmujących opioidy ok.40 do 90% z nich cierpi na zaparcia.
Przewlekłe zaparcia wymagają leczenia prowadzonego przez lekarza, jednak przed wdrożeniem farmakologii warto zacząć od zmian w stylu życia, polegającym na wdrożeniu regularnej aktywności fizycznej, która ma ogromne znaczenie dla pracy jelit oraz zmianach i ukształtowaniu nawyków żywieniowych w diecie. Umiarkowany wysiłek fizyczny, ponad 30 minut dziennie, znacząco i wyraźnie zmniejsza ilość gromadzących się gazów, wzdęcia jamy brzusznej również konsystencję stolca i pobudzając motorykę jelita grubego, skraca czas pasażu jelitowego. Powstawaniu zaparć sprzyja brak błonnika w diecie oraz wystarczającej ilości płynów. Błonnik pokarmowy nie jest trawiony przez enzymy w jelicie cienkim, dzięki czemu w niezmienionej postaci przechodzi do okrężnicy, gdzie zatrzymuje wodę i zwiększa masę stolca.

Zapobieganie i postępowanie
Zapobieganie zaparciom wymaga wprowadzenia zdrowych nawyków, takich jak regularna aktywność fizyczna, dieta bogata w błonnik, odpowiednie nawodnienie oraz unikanie stresu. W przypadku leczenia, przed wdrożeniem farmakologii zaleca się zmiany w stylu życia, takie jak zmiana nawyków żywieniowych i zwiększenie aktywności fizycznej. Suplementacja błonnika pokarmowego może być również pomocna. Rozróżniamy dwa rodzaje błonnika: rozpuszczalny, np. łuski babki jajowatej (Holistic Psylliumfroskal) oraz nierozpuszczalny w wodzie, np. otręby. Błonnik powinien być dostarczany do organizmu wraz z dietą lub w postaci suplementu. Zalecaną dawką jest 25 do 30 g/dobę, aby osiągnąć zmniejszenie objawów zaburzeń wypróżniania oraz skrócenie czasu pasażu jelitowego. Prawidłowa perylstatyka zależy od metabolizmu kwasu żółciowego i wydzielania śluzu, od mikrobioty przewodu pokarmowego, również od przebiegu funkcji układu odpornościowego i nerwowego. Jeśli zaistnieje dysfunkcja czy zaburzenie równowagi w wymienionych układach, dochodzi do zaburzenia motoryki jelit, a następnie do objawów zaparć. Coraz bardziej obiecujące są wyniki badań na temat wpływu probiotyków na powstawanie zaparć. Kształtowanie środowiska bakteryjnego jelit może wpływać na ruchliwość i wydzielanie w jelitach.

Rola receptur Holistic we wspieraniu leczenia i profilaktyce zaparć
Współczesne podejście do problemu zaparć obejmuje holistyczne metody leczenia. Suplementy opracowane w trosce o dotarcie do przyczyny problemu takie jak Holistic Ultratarm, zawierające tlenek magnezu, mogą ułatwić opróżnianie jelit, zwłaszcza w przypadku spowolnionej perystaltyki. Ultratarm można stosować regularnie w przypadku „leniwego jelita”(nie uzależnia). Suplement ten zawiera unikalną formułę opartą na tlenku magnezu, który skutecznie ułatwia opróżnianie jelit, zwłaszcza w przypadku spowolnienia ich perystaltyki. Ten naturalny składnik pomaga zatrzymać wodę w jelitach, co powoduje rozluźnienie zawartości jelit i zwiększenie jej objętości, pobudzając jednocześnie naturalne ruchy jelit. Dodatkowo, Ultratarm zawiera również witaminę C, która może okazać się pomocna szczególnie podczas podróży, gdy nasz organizm może być narażony na stres i zmęczenie. Ultratarm może okazać się cennym wsparciem funkcjonowania układu trawiennego nawet w trudnych warunkach podróży.
Cennym wsparciem prawidłowego tranzytu jelitowego są także probiotyki, np. Holistic Lactovitalis® pro dla dorosłych i Holistic Lactovitalis®kids dla dzieci, Lactovitalis®IB smörsyra z kwasem masłowym, Holistic Spore Biotic– bakterie probiotyczne w formie zarodników.

W profilaktyce zaparć, warto także rozważyć wsparcie samego procesu trawienia. Z pomocą mogą tu przyjść enzymy trawienne zawarte w Holistic Måltidsenzym– zawierający 13 roślinnych enzymów trawiennych, które pomagają rozkładać białka, tłuszcze, błonnik i inne węglowodany – bardzo dobrze sprawdza się u osób bez woreczka żółciowego oraz pomagające przywrócić prawidłowy odczyn pH żołądka i zapobiec niedoborowi kwasu solnego np. Holistic Magsyrabalans.
Przy zaparciach kluczowe jest całościowe spojrzenie na układ pokarmowy, dzięki czemu łatwiej o wyeliminowanie przyczyn tych nieprzyjemnych dolegliwości na poszczególnych etapach, tak skomplikowanego systemu jakim jest układ pokarmowy. Suplementacja probiotyków, enzymów trawiennych oraz produktów wspierających proces trawienia może również przynieść ulgę osobom borykającym się z zaparciami.

Zaparcia to problem, który może znacząco obniżać komfort życia. Właściwe zrozumienie przyczyn i odpowiednie podejście zarówno do zapobiegania, jak i leczenia, mogą pomóc w złagodzeniu tego problemu. Dzięki holistycznym podejściom oraz odpowiedniej suplementacji, osoby cierpiące na zaparcia mogą odzyskać pełną sprawność jelitową i poprawić jakość swojego życia.

Teresa Jaroszyńska
Ekspertka Holistic Polska
Prowadząca konsultacje w ramach Ekspertlinii Holisic: 572 312 127*
(* opłata jak za połączenie standardowe wg. taryfy operatora)

Źródła:
1/ https://journals viamedica.pl/article/Przewlekłe zaparcia/59971-161446-1-SM/2018
2/ Świat Medycyny i Farmacji
https://smif.com.pl/articles
3/https://www.umb.edu.pl/monografie
4/ https://europepmc.org/PMID: 28507013

Znaczenie samopoczucia i równowagi wewnętrznej dla naszego dobrostanu 13.05.2024

W dzisiejszym zabieganym świecie, w którym każdy stara się sprostać licznym wymaganiom życia zawodowego, osobistego i społecznego łatwo zapomnieć o znaczeniu samopoczucia i równowagi wewnętrznej dla naszego zdrowia i ogólnego dobrostanu. Holistyczny styl życia, zakładający konieczność zatroszczenia się o zdrowie fizyczne , emocjonalne i duchowe, odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu dobrego zdrowia i samopoczucia. Na podejście to zakłada się nie tylko dbałość o właściwy sposób odżywiania ciała poprzez dobrze zbilansowaną i urozmaiconą dietę ale także kładzie nacisk na aktywność fizyczną, praktyki relaksacyjne, kontakt z naturą, umiejętność zarządzania stresem oraz budowania i utrzymywania relacji międzyludzkich, wszystko to współdziała na rzecz budowania naszego ogólnego poczucia dobrostanu. Holistyczne podejście do życia może przynieść wielowymiarowe korzyści, pomagając nam cieszyć się pełnią życia, wykorzystać swój potencjał i zachować równowagę psychiczną i fizyczną.

Rola samopoczucia i równowagi wewnętrznej
Samopoczucie odnosi się do naszego ogólnego stanu emocjonalnego i fizycznego. Gdy czujemy się dobrze, mamy więcej energii, entuzjazmu i pozytywnego nastawienia. Równowaga wewnętrzna rozumiana jest jako harmonia między naszym umysłem, ciałem i duchem. Jest to stan umożliwiający efektywne zarządzanie stresem, nieuleganie wpływom i osądom innych, umiejętność radzenia sobie z emocjami i utrzymywania zdrowych relacji.

Korzyści dla zdrowia
Troska o własny komfort, samopoczucie i równowagę wewnętrzną niesie za sobą wiele korzyści dla zdrowia fizycznego i psychicznego. Doskonały trening pozwalający na wypracowanie sobie tego wewnętrznego spokoju mogą przynieść praktyki relaksacyjne ulubiona forma aktywności fizycznej, realizacja własnych pasji i zainteresowań. Zadbanie o ten aspekt naszej egzystencji może pomóc obniżyć poziom stresu, poprawić jakość snu, a tym samym korzystnie wpłynąć na cały proces regeneracji naszego organizmu. Odpowiednia porcja odpoczynku i dobrej jakości snu wspomaga proces regeneracji wszystkich organów i układów wewnętrznych, co dodaje nam energii i poprawia ogólną kondycję organizmu.

Skuteczność i produktywność
Kiedy odczuwamy wewnętrzną harmonię, spokój i dobrze czujemy się sami ze sobą to również wpływa na nasze relacje z innymi ludźmi. Kiedy czujemy się przysłowiowo „dobrze we własnej skórze” jesteśmy bardziej otwarci na innych, empatyczni i życzliwi wobec innych. To sprzyja budowie głębszych i bardziej satysfakcjonujących relacji zarówno w życiu prywatnym jaki i zawodowym.

Jak pielęgnować dobre samopoczucie i równowagę wewnętrzną?
Dbałość o swoje samopoczucie i równowagę wewnętrzną to przejaw dojrzałości i wysokiego poczucia odpowiedzialności za siebie ale i za innych. Niezapominanie w pędzie codzienności o własnych potrzebach, nie tylko tych najbardziej podstawowych, gwarantuje nam poczucie spełnienia, które owocuje także fundamentem pod lepsze relacje z bliższym i dalszym otoczeniem. Pielęgnować swój dobrostan można na wiele sposobów, przede wszystkim to zadbać o odpowiednie proporcje między aktywnością zawodową, życiem rodzinnym i czasem dla siebie. To odpowiednia organizacja harmonogramu dnia, która pozwoli Ci na na czas tylko dla siebie, może ty być kilkanaście minut dziennie na wyciszenie i skupienie się na własnym wnętrzu, to wreszcie czas będący inwestycją we własny rozwój intelektualny lub/i duchowy, to odnalezienie połączenia z wewnętrznym ja, i odpowiadanie na potrzeby tego wewnętrznego głosu, które zostanie przez nas wysłuchany zanim jego szept zamieni się w krzyk. To klucz do szczęścia i pełnego życia.
Pamiętaj, że codzienne praktyki dbania o siebie mają długofalowe korzyści dla naszego ciała, umysłu i ducha.
Bądźmy dobrzy dla siebie, a będzie nam łatwiej zadbać także o innych.

Sposób na złagodzenie IBS? 06.05.2024

Najlepszy sposób na złagodzenie objawów IBS? Odpowiedzią wydaje się dieta niskowęglowodanowa

Gazy, obrzęki, zaparcia? Diagnoza IBS jest coraz częstsza. Nowe badania przeprowadzone na Uniwersytecie w Göteborgu pokazują, że dieta niskowęglowodanowa jest skuteczniejsza niż leki na IBS.

IBS oznacza po angielsku „zespół jelita drażliwego” i jest niestety częstą diagnozą, która obejmuje ból w przewodzie pokarmowym, a także nadmierne gazy, wzdęcia, biegunkę i zaparcia o różnym stopniu nasilenia. Często przepisuje się leki łagodzące objawy, ale w przypadku diagnozy IBS przepisywane są również leki przeciwdepresyjne.

W przeprowadzonym badaniu porównano trzy różne formy leczenia IBS, przy czym przeciwstawiono sobie dwie metody leczenia dietetycznego i leczenia farmakologicznego. W eksperymencie wzięli udział dorośli pacjenci szpitala uniwersyteckiego Sahlgrenska w Göteborgu, u których zdiagnozowano ciężki lub umiarkowany IBS.

W grupie testowej, która otrzymała tradycyjne porady dietetyczne IBS i jadła zgodnie z FODMAP, u 76 procent zaobserwowano złagodzenie objawów. W grupie, która stosowała dietę o niskiej zawartości węglowodanów i dużej zawartości białka i tłuszczu, odsetek ten wyniósł 71 procent, a w grupie przyjmującej leki ulgę odczuło 58 procent. Wszystkie grupy zgłaszały lepszą jakość życia, mniej objawów i mniejsze obciążenie dolegliwościami na tle psychicznym. Odkrycia te okazały się tak rewolucyjne dla badań nad IBS, że media na całym świecie podchwyciły tę wiadomość – w tym magazyn New York Times.

Coraz więcej osób szuka sposobów na poczucie ulgi w związku z różnego rodzaju dolegliwościami żołądkowymi. Biorąc pod uwagę fakt, że wszyscy ludzie mają unikalną florę jelitową, ustalenie, która dieta będzie w przypadku każdej osoby skuteczna, może być trudne. Wniosek z tego badania jest taki, że dieta wysokowęglowodanowa może powodować nie tylko problemy z poziomem cukru we krwi, mikroflorą i zdrowiem jamy ustnej, ale także powodować dolegliwości żołądkowe i jelitowe.

Kontakt z naturą na wiosnę – dla zdrowia i poprawy samopoczucia 03.05.2024

Wiosna to czas odradzania się natury, ale także „pobudka” naszej energii witalnej po zimowych miesiącach. Kiedy słońce zaczyna mocniej świecić, przyroda rozkwita nasze ciała i umysły również potrzebują nowej energii. Jej doskonałym źródłem może być właśnie kontakt z naturą, który poprawi nasze samopoczucie i korzystnie wpłynie na kondycję zdrowotną.

Kontakt z naturą – korzyści prozdrowotne

Poprawa kondycji fizycznej
Po długich miesiącach zimowych czas na aktywności ogólnorozwojowe. Plener sprzyja motywacji, dużo chętniej udać się na spacer czy jogging, gdy pogoda dopisuje. Spędzanie czasu na świeżym powietrzu sprzyja aktywności fizycznej, a regularne ćwiczenia poprawiają kondycję, wzmacniają mięśnie i stawy, sprzyjają utrzymaniu prawidłowej wagi. Badanie opublikowane w „Environmental Science & Technology” wykazało, że osoby ćwiczące na świeżym powietrzu odczuwały większą energię i mniejszy stres niż ci, którzy ćwiczyli wewnątrz.

Dodatkowa porcja witaminy D3
Ekspozycja na słońce stymuluje produkcję witaminy D w organizmie, która jest niezbędna dla zdrowia kości i dobrej kondycji układu odpornościowego. Już kilkanaście minut spędzonych na słońcu, przy ekspozycji większej powierzchni skóry korzystnie wpływa na poziom tej witaminy w naszym ciele. Witamina D3 jest niezbędna dla wielu procesów biologicznych w naszym organizmie. Poza dobrze znaną rolą w utrzymaniu zdrowia kości, witamina D3 odgrywa także istotną rolę w naszym samopoczuciu psychicznym.

Redukcja stresu
Kontakt z naturą niezwykle korzystnie wpływa na redukcję stresu. Przebywanie na świeżym powietrzu, zwłaszcza w zielonych przestrzeniach, słuchanie śpiewu ptaków, szumu drzew, czy strumienia wody, działa relaksująco, pomaga się odprężyć. Badania przeprowadzone przez University of Michigan wykazały, że spacery w naturalnym środowisku mogą obniżyć poziom kortyzolu, hormonu stresu, nawet o 20% . Dodatkowo, badanie opublikowane w „Journal of Environmental Psychology” potwierdza, że przebywanie na łonie natury może poprawić nastrój i zmniejszyć objawy depresji.

Wyraźna poprawa nastroju
Obcowanie z naturą poprawia nastrój i ogólne samopoczucie. Przebywanie na świeżym powietrzu stymuluje produkcję endorfin, zwanych hormonami szczęścia. Regularne spacery wśród zieleni mogą pomóc w zwalczaniu stanów lękowych, w walce z depresją i poprawić ogólną jakość życia.

Jak jeszcze zmotywować się do kontaktu z naturą?

Ustal cel i plan. Ustal swój codzienny grafik w taki sposób, by znaleźć miejsce na 30 minutowy spacer lub inną formę aktywności? Może wysiąść przystanek, czy dwa wcześniej w drodze powrotnej do pracy? Odwiedź po drodze okoliczny park? Poszukaj argumentów, nie wymówek 😉

Urozmaicaj trasy. Nie ograniczaj się do jednego miejsca. Odkrywaj swoją okolicę, na pewną są tam skwery, ścieżki spacerowe, ciekawe skupiska zieleni, o których jeszcze nie wiesz. Miasto jest również pełne takich zielonych oaz. Unikaj rutyny i odkrywaj piękno swojego otoczenia, zyskując nowe doświadczenia.

Budowanie relacji. Zaproś do wspólnej aktywności, kogoś z bliższego lub dalszego otoczenia. Wspólny cel motywuje i sprzyja konsekwencji działania. Czas spędzony blisko natury i w miłym gronie to perfekcyjne połączenie.

Wiosna to czas kiedy możemy odżyć razem z naturą. Regularne przebywanie na świeżym powietrzu sprzyja zdrowiu, dobremu samopoczuciu, a także budowaniu relacji. Zakładaj wygodne buty, wyjdź z domu, pozwól sobie chłonąć wiosnę i zrelaksuj się w otoczeniu piękna przyrody.

Chaga – błyskoporek podkrowy i jego potęga. Teresa Jaroszyńska, Ekseprtka Holistic Polska 30.04.2024

Wartość prozdrowotna i lecznicza grzybów znana jest od wieków w rejonach Dalekiego Wschodu. Na terenie Polski informacje pochodzące z oficjalnych źródeł o stosowaniu grzybów w celach leczniczych pochodzą z II połowy XIX wieku. Wyszczególnia się tam muchomora czerwonego (Amanita muscaria), jako lek na choroby reumatyczne oraz pobudzający funkcje wydzielnicze gruczołów, buławinkę czerwoną (Claviceps purpurea) na przyspieszenie akcji porodowej, purchawkę (Lycoperdon) stosowaną jako tampon do tamowania krwotoków. W naszym kraju wiedza na temat właściwości leczniczych grzybów jest wciąż mało znana, choć już ok. 700 gatunków  ma potwierdzone naukowo właściwości lecznicze, które wynikają z zawartych w nich substancji biologicznie czynnych oraz rozległego systemu enzymatycznego, który umożliwia przeprowadzanie złożonych reakcji chemicznych katalizowanych przez enzymy.

O wartości odżywczej grzybów stanowi ich bogata zawartość węglowodanów, kwasów tłuszczowych, w tym te niezbędne NNKT, składników mineralnych, w tym chrom, cynk, fluor, fosfor, jod, kobalt, mangan, miedź, nikiel, potas, selen, sód, srebro, wapń, żelazo. W zależności od gatunku grzyba zmienna jest zawartość witamin z grupy B: B1, B2, B6 oraz C, E, H, PP, A i D. Grzyby są bogatym źródłem wartości odżywczych, wyższym nawet niż warzywa, jednak zawierają w swoich ścianach komórkowych chitynę, która jest niestrawna przez człowieka, co powoduje długie ich zaleganie w żołądku i z tego powodu należą do produktów ciężkostrawnych. Choć tej samej chitynie przypisuje się skuteczność w obniżaniu cholesterolu we krwi.

Ważnymi i najlepiej poznanymi substancjami aktywnymi prozdrowotnie są polisacharydy, które w zależności od gatunku grzyba wywołują oczekiwane efekty zdrowotne oraz beta-glukany, terpenoidy, związki fenolowe.

Grzyby ciągle odsłaniają swoje możliwości i w kolejnych badaniach, które trwają, można spodziewać się następnych odkryć prozdrowotnych i leczniczych właściwości grzybów.

Z Błyskoporka podkorowego, bo o nim tu będzie mowa, w 2009 roku wyizolowano inotodiol, kwas inotonowy, kwas oblikowy oraz czekowy. Polscy badacze wykazali działanie tychże substancji przeciwnowotworowe, przeciwleukemiczne i mitodepresyjne u zwierząt. Inne badania prowadzone na metabolitach wyizolowanych z grzybów błyskoporka wykazują pozytywne oddziaływanie na centralny układ nerwowy, na procesy przemian chemicznych w organizmie człowieka oraz odporność organizmu. Oczekiwany efekt leczniczy zależy od gatunku grzyba, rodzaju brzozy oraz gleby, na której rośnie.

Mieszkańcy Syberii od XVI wieku zbierali z młodych brzóz sklerocja  grzyby błyskoporka podkorowego i wykorzystywali go do celów leczniczych oraz szamańskich rytuałów.

Grzyb CHAGA (błyskoporek podkorowy) jest wymieniany na czele grzybów o cechach leczniczych. Jego wartość antyoksydacyjna w wartości ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity – Zdolność Pochłaniania Wolnych Rodników Tlenowych) stanowi o największej zawartości antyoksydantów spośród wszystkich produktów na świecie i wynosi od 60 000 do 350 000 wartości ORAC.

Grzyby CHAGA mają wyjątkową zdolność do modulowania układu odpornościowego. Polisacharydy w nich zawarte wpływają na zwiększenie produkcji limfocytów, które uruchamiają reakcje odpornościowe w przypadku pojawienia się intruza. Beta-glukany, ze względu na sposób łączenia cząsteczek cukrów prostych, zaliczane są do polisacharydów. Beta-glukany stymulują tworzenie macierzystych komórek odpornościowych w szpiku kostnym oraz pobudzają inne krwinki białe do wydzielania aktywnych substancji przeciwnowotworowych, jak również łagodzą skutki uboczne chemioterapii i radioterapii.

Tero Isokauppila – ekspert w dziedzinie grzybów leczniczych i naturalnego wzmacniania zdrowia porównał zawartość antyoksydantów w 1 szklance mocnego naparu z grzybów CHAGA do równowartości antyoksydantów w 14 kg marchwi. W języku norweskim grzyby CHAGA noszą nazwę Kreftkjuke, co w tłumaczeniu brzmi „grzyby na raka”.

Holistic CHAGA – sproszkowany suszony błyskoporek podkorowy do przygotowania w formie naparu, również jako dodatek do herbaty. Grzyby te rosną na drzewach liściastych, między innymi na jesionach i klonach, ale najczęściej na brzozach, z których czerpią cenne składniki odżywcze. CHAGA firmy HOLISTIC pochodzi z brzóz rosnących w lasach Finlandii.

Teresa Jaroszyńska

Ekspertka Holistic Polska
Prowadząca konsultacje w ramach ekspertlinii Holistic: 572 312 127*
*opłata jak za połączenie standardowe wg lokalnej taryfy operatora.


Źródła:

1/ https://kosmos.icm.edu.pl

     Grzyby w diecie człowieka – wartość odżywcza i zdrowotna

2/ https://agro.icm.edu.pl/agro

     Biologia i właściwości lecznicze błyskoporka podkorowego Inonotus        obliquus(FR.)Pilat

3/ https://pubmed.ncbi.nim.nih.gov

     PMID: 33236154