A Ty stosujesz już swoją dietę na detoks? Nie?! To bardzo dobrze! Z każdym ponownym nadejściem wiosny staramy się przypominać, że nie potrzebujesz specjalnej diety na detoks, herbatek oczyszczających czy innych tego typu specyfików, które sugerują, że oczyszczą Twój organizm z toksyn. I oczywiście to fakt, że potrzebujemy mechanizmów detoksykujących. Jednak nie jest tak, że wszystko to, co dostaje się do naszego organizmu – a jest zbędne – zostaje tam na zawsze i musimy jakoś specjalnie oczyścić nasze komórki z toksyn. Mamy mądre organizmy i Matka Natura przewidziała to, że efektem ubocznym różnych procesów zachodzących w naszym ciele będą zbędne produkty, których jakoś trzeba się pozbyć.  I dlatego wyposażyła nas w wątrobę, nerki, jelita oraz recykling komórkowy, czyli tak zwaną autofagię. To jest zespół do zadań specjalnych oczyszczania organizmu. Choć nie tylko – mechanizm pocenia się przez skórę czy proces oddychania również robi tutaj dobrą robotę. Generalnie priorytetem naszego organizmu jest równowaga. Homeostaza. Balans. I róbmy wszystko, by to utrzymać.

 

Oczywiście, może być tak, że te nasze wewnętrzne mechanizmy będą nieco zawodzić, zwłaszcza gdy na co dzień szczególnie o nie prowadzimy zdrowego trybu życia. Pogorszona praca wątroby, nerek czy jelit w wyniku różnego rodzaju zaburzeń zdrowotnych będzie sprzyjać pogorszeniu naturalnego detoksu. Ale nie mniejszy wpływ na owe pogorszenie może mieć tutaj nieprawidłowa dieta, jedzenie zbyt późno, brak odpowiedniej ilości snu czy ruchu. Jak zatem możesz usprawnić swoje naturalne mechanizmy oczyszczające?

 

Odżywianie

Wzmocniony organizm to organizm, w którym sprawnie będą zachodzić procesy detoksykacyjne. A bez odżywienia organizmu poprzez zdrowo zbilansowaną dietą – może być to niemożliwe. Po pierwsze – żywienie niskoprzetworzone, najlepiej sezonowe i lokalne – będzie dostarczać solidną dawkę witamin, antyoksydantów i mikroelementów. Po drugie – dieta bogata w błonnik, czyli różnego rodzaju warzywa i owoce – będzie odżywiała mikrobiotę jelit, która zapewnia równowagę organizmu. Ważne jest również picie odpowiedniej ilości wody, dzięki której wszystkie niezbędne procesy mogą zachodzić w organizmie. Z kolei alkohol będzie głównym wrogiem detoksu, bo jest toksyną i bardzo obciąża wątrobę.

 

Sen

Co ma sen do oczyszczania, przecież wtedy śpimy… No właśnie! Ale kiedy Ty spisz, Twój organizm ma „ręce” pełne roboty. Podczas snu do pracy bierze się układ glimfatyczny, którego zadaniem jest usuwanie toksyn metabolicznych z naszego mózgu. Kiedy zaburzamy jakość i długość snu, zaburzamy ten proces – ponieważ jest on najbardziej aktywny w nocy. Na skutek tego może zwiększać się ryzyko chorób neurodegeneracyjnych, w tym ch. Alzheimera czy Parkinsona. Koniecznie zadbaj o sen – wystarczająca ilość snu dla osoby dorosłej to 7 – 9 h, a sen najbardziej efektywny będzie wtedy, gdy położymy się do łóżka około godziny 22. I unikaj wieczorem urządzeń elektronicznych, które zaburzać będą jakość twojego snu.

 

Suplementacja

Możesz wspierać pośrednio procesy detoksykacji organizmu, wspierając organy, które za ten detoks są odpowiedzialne.  Wsparcie dla wątroby to na przykład NAC, który może nasilać produkcję glutationu, wykazując na organizm silne działanie przeciwutleniające. Z kolei mniszek lekarski również wspiera prawidłowe funkcjonowanie wątroby, ale działa również wspomagająco na pęcherzyk zółciowy. Dzięki substancjom goryczkowym w nim zawartych ma właściwości żółciotwórcze i żółciopędne. Inny cudowny dodatek, który zarówno znajdziemy w jajkach, jak i w suplementach diety to cholina, która jest jest jednym ze składników fosfolipidów, czyli elementów tworzących błony komórkowe. Badania pokazują, że wzbogacenie diety o fosfolipidy może stymulować regenerację komórek wątroby, a także wbudowywać się w uszkodzone błony komórkowe wątroby i poprawiać regenerację omawianego narządu. Dobrze znanym wsparciem dla wątroby jest ostropest plamisty, ze względu na zawartą w nim sylimarynę, która ma działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające i żółciopędne, a także działa stabilizująco na błonę hepatocytów (komórek wątrobowych), chroniąc przed jej uszkodzeniami. Na uwagę zasługuje tu jeszcze karczoch zwyczajny. Substancje w nim zawarte wywierają silny wpływ żółciopędny, żółciotwórczy oraz hepatoprotekcyjny. Frakcje cynarynowe w nim zawarte pobudzają procesy regeneracji komórek wątrobowych. Z kolei myśląc o wsparciu jelit, dobrze sprawdzić się tu mogą probiotyki i kwas masłowy.

 

Ruch

Aktywność fizyczna nasila proces autofagii, czyli nasz własny, wewnątrzkomórkowy recykling. Ponadto podczas intensywniejszego ruchu pocimy się, a gruczoły potowe skóry pełnią ważną rolę w usuwaniu toksyn z organizmu. Dobrze sprawdzi się tu zarówno aktywność umiarkowana w postaci joggingu czy dłuższych spacerów, jak i treningi interwałowe – dobrze byłoby je przeplatać w swojej codziennej rutynie. Królową pocenia się jest sauna, która również może być dobrym wsparciem procesów detoksykacji organizmu. Pamiętaj jednak, aby unikać łączenia intensywnych treningów oraz sesji sanowania w ten sam dzień – to zbyt duże obciążenie dla układu krążenia.

 

Post

Nie proponuję Ci typowych postów na detoks, sokowych czy innych warzywnych, bo nie widzę w nich większego sensu. Jednak wydaje się, że wydłużenie postu nocnego – czyli okresu od ostatniego do pierwszego posiłku – może sprzyjać recyklingowi komórkowemu, czyli autofagii. Prawdopodobnie okres 12 – 14h przerwy od jedzenia sprzyja stymulacji autofagii, jednocześnie przyczyniając się do poprawy różnych parametrów metabolicznych, takich jak poziom glukozy, wrażliwość insulinowa czy poziom cholesterolu.

Dbaj o siebie mądrze i skutecznie – dbaj o swój organizm holistycznie! Którą z powyższych zasad stosujesz już teraz?

Daria Łukowska
Dietetyczka, popularyzatorka nauki.
Autorka serii na kanale YT „Wiedza na życie”