Zima to czas, kiedy sięgamy po narty, deski snowboardowe, sanki, łyżwy i inny sprzęt sportowy, by oddać się zimowemu szaleństwu. Brak kondycji to często jeden z kluczowych problemów, który dokucza nam podczas zimowego uprawiania sportu. Zmęczenie to jeden z tych stanów, z którymi i sportowiec i amator musi dawać sobie radę. Jednym z czynników, które mają wpływ na stan zmęczenia, są zaburzenia metabolizmu magnezu.
Konsekwencją niedoborów magnezu w organizmie jest szereg negatywnych dla przebiegu wysiłku fizycznego objawów. Jest to mniejsza wydolność fizyczna, osłabienie siły mięśni, drętwienie kończyn, bóle i kurcze mięśni, upośledzenie koordynacji nerwowo-mięśniowej, nadmierna pobudliwość czuciowa, trudności w koncentracji, a także zmęczenie psychiczne i fizyczne.
Braki tego pierwiastka w organizmie objawiają się także zaburzeniem snu, podatnością na stres, uporczywym bólem głowy, drażliwością, zaburzeniami pamięci, stanami lękowymi, zwiększoną wrażliwością na zmiany pogody, a nawet spadkiem wagi ciała. Wiele z tych czynników wpływa na dyspozycję startową czy treningową zawodnika, warto więc zadbać o odpowiednią ilość magnezu w swoim organizmie.
Niestety, długotrwały stres czy nadmierne picie kawy może znacznie ograniczyć wchłanianie magnezu z żywnością, dlatego konieczna jest odpowiednia suplementacja.
Magnez to również synergiczny sojusznik dla innych ważnych dla organizmu składników, jak chociażby witamina D czy wapń.
Agnieszka Piskała
Ekspert ds. żywienia Holistic
Czarna rzepa ma wiele walorów odżywczych i leczniczych – działa żółciopędnie i przeciwbakteryjnie w przewodzie pokarmowym, kamicy moczowej, niedokrwistości i nerwobólach, ale również pomaga przy kaszlu. Niezbyt popularna, o niepozornym wyglądzie, kryje w sobie prawdziwą moc natury. Korzeń rzepy zawiera substancje siarkowe, które pomaga przy kaszlu, zapaleniu górnych dróg oddechowych, kamicy moczowej i niedokrwistości, a sok stosowany do nacierań – przy nerwobólach i zapaleniu korzonków oraz bólach przy zapaleniu płuc i oskrzeli. Czarna rzepa jest również źródłem witamin C, B1 i B2, PP oraz składników mineralnych – potasu, żelaza, wapnia, magnezu, siarki i fosforu. Taka kombinacja cennych składników sprawia, że rzepa ma liczne zastosowania zarówno w leczeniu chorób układu oddechowego i jego rekonwalescencji.
Już pół rzepy spożywane co dwa dni wykazuje działanie lecznicze, wystarczy zetrzeć z jabłkiem i selerem i dodać do codziennych surówek lub pół rzepy zmiksować w sokowirówce z ulubionymi owocami (jabłka) i warzywami (marchewka). Wyciąg z korzenia czarnej rzepy jest często wykorzystywany do produkcji preparatów ziołowych, wspomagających wątrobę.