Czy przyczyna alergii znajduje się w Twoich jelitach? Rola mikrobiomu w zapobieganiu i łagodzeniu alergii. 07.06.2019

Czy przyczyna alergii znajduje się w Twoich jelitach?

Staje się coraz bardziej oczywistym fakt, że bakterie jelitowe wpływają na większość procesów zachodzących w naszym organizmie.
Brak równowagi flory jelitowej może prowadzić do różnych problemów zdrowotnych. W dzisiejszym społeczeństwie alergie stają się coraz bardziej powszechne i podjęto już wiele prób wyjaśnienia przyczyny ich występowania. Badania zidentyfikowały kluczowy czynnik: florę jelitową.
Raport z badań Microbiome and Allergic Diseases stwierdza, między innymi, że brak niektórych gatunków bakterii wiąże się z wyższym ryzykiem rozwoju alergii i astmy. Znaczenie flory jelitowej dla naszego zdrowia jest gorącym obszarem badań.

Badane związki między florą jelitową a alergią

Brak równowagi w naszej florze jelitowej, niesie za sobą szerokie  konsekwencje. Ale Jakie?
Jakie są najważniejsze czynniki wpływające na florę jelitową? Czy możemy przywrócić równowagę flory jelitowej, a tym samym poprawić reakcję układu odpornościowego?

Oto niektóre z pytań zadanych przez zespół badaczy w Hiszpanii, kierowany przez szpital Clínic i August Pi w Instytucie Badań Biomedycznych Sunyer (IDIBAPS) w Barcelonie. Te pytania skłoniły ich do przeanalizowania literatury naukowej opublikowanej w latach 1989–2017 na temat związku między florą jelitową a chorobami alergicznymi.

Badacze chcieli wiedzieć, jakie są dowody naukowe i jakie czynniki okazały się być już powiązane z rozwojem alergii. Ich wniosek był taki, że dzieci urodzone przez cesarskie cięcie miały niższy poziom niektórych gatunków bakterii niż te urodzone w sposób naturalny, i że te różnice we florze jelitowej wiążą się z większym ryzykiem rozwoju alergii i astmy [1].

Dieta kluczowym czynnikiem w profilaktyce

Dieta jest brana pod uwagę jako kluczowy czynnik w przypadku alergii. Karmienie piersią zwiększa kolonizację niektórych pożytecznych bakterii, takich jak bakterie kwasu mlekowego i bifidobakterie. Pérez-Gordo podkreśla również, że spożycie antybiotyków okazało się być ważną przyczyną zaburzeń równowagi flory jelitowej. Obecnie wiadomo, że zaburzenia równowagi flory jelitowej są związane z różnorodnymi problemami zdrowotnymi. Naukowcy doszli między innymi do wniosku, że przyjmowanie antybiotyków przez matkę w czasie ciąży zwiększa ryzyko alergii u noworodków.

 

______________________________________________________________________________________

[1] Pascal M, Perez-Gordo M, Caballero T, et al. Microbiome and allergic diseases. Front Immunol. 2018; 9:1584. doi: 10.3389/fimmu.2018.01584.

Cynk, sprzymierzeniec zdrowia i dobrej kondycji mężczyzn. Agnieszka Piskała, dietetyk 05.06.2019

Cynk przyczynia się do prawidłowego poziomu testosteronu we krwi. Testosteron to typowy męski hormon i decyduje on o rozwijaniu się męskich cech płciowych, odpowiada za owłosienie ciała i twarzy, budowę i rozrost tkanki mięśniowej. Wpływa na popęd płciowy, potencję, pożądanie, myślenie przestrzenne, wytrzymałość, przywódcze cechy charakteru czy poziom agresji. Cynk, podobnie jak magnez, wpływa na prawidłową syntezę białek ustrojowych.
Wspomaga układ odpornościowy i antyoksydacyjny. Jest nieodzowny dla zachowania zdrowia każdego mężczyzny.

Odpowiednie dawki cynku stanowią podstawę leczenia wielu dolegliwości oraz doskonałą profilaktykę przeciw ich występowaniu.
Cynk przyczynia się do poprawy kondycji zdrowotnej w takich wskazaniach jak: katar, zaziębienia, zaburzenia wzrostu i rozwoju (cynk jest konieczny do formowania się kości), wrzody żołądka, schizofrenia, epilepsja, reumatyzm, artretyzm, kurza ślepota, przerost prostaty, zaburzenia smaku i węchu.

Prostata, czyli zapalenie gruczołu krokowego, atakuje często starszych mężczyzn. Choroba przeważnie kończy się operacją chirurgiczną.
Odnotowuje się jednak przypadków wiele przypadków, gdy chorobę tę udaje się wyleczyć, w jej początkowym, niezaawansowanym stadium, dietą bogatą w cynk.
Cynk wpływa również na wygląd mężczyzny. Jest antidotum na wypadanie włosów i łysienie a dodatkowo pomaga utrzymać włosy i paznokcie w dobrej kondycji. Równowaga wewnętrzna, na którą składa się odpowiednia dieta, suplementacja i profilaktyka to podstawa holistycznej koncepcji zdrowego stylu życia.

 

Agnieszka Piskała
Ekspert ds. żywienia Holistic

 

Wapń to jeden z kluczowych dla zdrowia minerałów. Jak zadbać o prawidłową podaż wapnia w diecie? 03.06.2019

Niedobór wapnia jest bardzo poważnym stanem, który może doprowadzić do rozwoju osteoporozy.
Wówczas nawet najdrobniejszy uraz może skończyć się poważnym złamaniem. Osoby z najwyższym ryzykiem niedoboru wapnia to kobiety po menopauzie.  Ponieważ głównym źródłem wapnia w diecie są produkty mleczne, to osoby z nietolerancją laktozy lub weganie są bardziej narażeni na niedobór tego ważnego składnika odżywczego.

Osobom z niedoborem wapnia (hipokalcemia) zazwyczaj zaleca się przyjmowanie odpowiednich suplementów wapnia.
Należy je przyjmować z pożywieniem dla najlepszego wchłaniania i w celu zminimalizowania możliwych niepożądanych skutków ubocznych. Aby uzyskać lepszą absorpcję, nie należy zażywać więcej niż 500 miligramów za jednym razem.
Aby organizm dobrze wykorzystywał wapń, należy zadbać również o odpowiednią suplementację witaminą D i magnezem.

Agnieszka Piskała
Ekspert ds. żywienia Holistic